• Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019
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Tenuta Mara Emilia-Romaña Rubicone IGT

Tenuta Mara

Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019

Tinto biodinámico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Tenuta Mara Emilia-Romaña Rubicone IGT
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€324,00

12 botellas

€162,00

6 botellas

€81,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Rubicone IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza El vino evoluciona, sobre sus lías finas, durante 16 meses en pequeñas barricas y tonelerías, todas ellas de roble francés. Sigue la crianza en botella.
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Premios

  • 2019

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2019

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Complejidad aromática particularmente fina y elegante, rica en perfumes florales, afrutados y especiados.

Colore

Color

Rojo rubí de intensidad media, muy claro tendiendo a transparente.

Gusto

Sabor

Sorprendente personalidad gustativa con sorprendente consistencia en el equilibrio gustativo y persistencia con agradables notas balsámicas.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenuta Mara
De esta bodega
  • Año de inicio: 2007
  • Enólogo: Leonardo Pironi
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 12
La historia de Tenuta Mara comenzó el día en que Giordano Emendatori decidió hacer realidad una de sus grandes pasiones, la del vino, dedicándose al diseño y la construcción de una finca que bautizó con el nombre de su esposa Mara, la que siempre ha sido su importante apoyo en todas las aventuras de su vida. Tras adquirir el terreno en el año 2000, pasaron cinco años hasta que se pudo plantar el viñedo: siete hectáreas expuestas al suave sol de Romaña. Una zona cercana al pueblo de colina de San Clemente, dedicada a una gran variedad de uva italiana: la Sangiovese. Visitar Tenuta Mara significa vivir una experiencia vinícola extraordinaria, única en su género. Un recorrido de unas dos horas que, partiendo del parque y las obras de arte 'en plein air', se adentra en el viñedo, donde nacen y crecen las uvas que se convertirán en 'MaraMia'. Por el camino, le arrullará el sonido de las notas de Mozart esparcidas a lo largo de las hileras de viñas por un sofisticado sistema de altavoces BOSE, así como el piar de los numerosos pájaros que pueblan la finca, un auténtico oasis natural, símbolo de un ecosistema perfecto construido con gran maestría a lo largo de los años.

En el interior, la visita comienza en la espléndida sala de música desde la que, a través de una escalera que es también una obra de arte, se accede a los lugares "sagrados" del vino: la Tinaia, la Cantina y la Bottaia. Una maravillosa experiencia sensorial que finaliza con la degustación del protagonista indiscutible de esta espléndida y única realidad: el MaraMia. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Tenuta Mara

Nombre Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019
Tipo Tinto biodinámico tranquilo
Denominación Rubicone IGT
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Tenuta Mara
Origen San Clemente (RN)
Composición del suelo Textura media, predominantemente arcillo-calcárea.
Cosecha A mano en cajas de 12 kg cada una a principios de octubre.
Vinificación Las uvas se seleccionan a mano y se seleccionan en largas mesas de selección. Por gravedad, las uvas llegan a las cubas de roble truncadas: sin control de temperatura y sin adición de levaduras seleccionadas, el mosto completa la fermentación y macera sobre los hollejos durante aproximadamente un mes.
Crianza El vino evoluciona, sobre sus lías finas, durante 16 meses en pequeñas barricas y tonelerías, todas ellas de roble francés. Sigue la crianza en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos