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Tenuta La Piccola Emilia-Romaña Emilia IGT

Tenuta La Piccola

Lambrusco Picol Ross Collezione Fontana

Tinto de aguja

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Tenuta La Piccola Emilia-Romaña Emilia IGT
€11,50
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Emilia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva Lambrusco di Sorbara
Crianza 3 meses en botella.
Nombre del Producto Lambrusco Picol Ross Collezione Fontana
Color Rojo con matices púrpura.
Perfume Vinoso, afrutado con notas de frambuesas y especias.
Sabor Fresco, sabroso, suave y equilibrado, muy persistente, fino, armonioso con un buen equilibrio ácido.
Maridajes Gnocchi con salsa de carne, cotechino, zampone, carnes hervidas, asadas y estofadas, cocina tradicional emiliana.
Región Emilia-Romaña
País Italia
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Descripción

Esta etiqueta también procede de un cuadro del pintor Lino Frongia, perteneciente asimismo a la colección de la familia Fontana. Este cuadro representa a un hombre noble con un pendiente que destaca por su brillo y estilo, en aquella época un signo distintivo de audacia, cualidades que posee este vino.

Detalles

Profumo

Perfume

Vinoso, afrutado con notas de frambuesas y especias.

Colore

Color

Rojo con matices púrpura.

Gusto

Sabor

Fresco, sabroso, suave y equilibrado, muy persistente, fino, armonioso con un buen equilibrio ácido.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos rojos con burbujas

Maridajes

Gnocchi con salsa de carne, cotechino, zampone, carnes hervidas, asadas y estofadas, cocina tradicional emiliana.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Tenuta La Piccola
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Giulio Davoli, Ferrandino Jonata
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 25
Tenuta La Piccola está situada entre Reggio Emilia y Parma, en el corazón de Emilia, y es propiedad de la familia Fontana desde los años sesenta. La zona de viñedos se extiende a lo largo de 25 hectáreas a orillas del río Enza, a unos 100 metros de altitud, y goza de unas condiciones climáticas y geológicas idóneas para el cultivo de la vid. Todos los viñedos se gestionan de forma ecológica y la búsqueda de la perfección ha sido siempre una constante de la finca. La familia, apoyada por el enólogo Giulio Davoli, garantiza la excelente calidad de los vinos mediante avanzadas innovaciones tecnológicas en la bodega combinadas con el trabajo duro y la pasión en el viñedo. El ambiente rural extremadamente cuidado de las salas de cata y de crianza es espléndido. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Tenuta La Piccola

Nombre Tenuta La Piccola Lambrusco Picol Ross Collezione Fontana
Tipo Tinto de aguja
Denominación Emilia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva Lambrusco di Sorbara
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Tenuta La Piccola
Origen Montecchio Emilia (RE)
Rendimiento por hectárea 80-90 q
Crianza 3 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos