Descripción
Vino tinto tranquilo, 15 % vol., elaborado por Tenuta di Trinoro en Toscana, IGT, cosecha 2021. Una mezcla de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot que expresa la excelencia del terroir toscano. En nariz, destaca por sus notas de cereza negra y cereza, ciruela, enebro, pimienta, notas vegetales, rosa y pólvora. Fermentación alcohólica durante 12 días en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 1 a 3 años; 11 meses en depósitos de hormigón. En boca, es equilibrado y ricamente afrutado, con un final fresco y sabroso y persistente.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Lorenzo Fornaini
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 23
| Nombre | Tenuta di Trinoro Le Cupole 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 42% Cabernet Franc, 40% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta di Trinoro |
| Origen | Sarteano (Siena) |
| Clima | Altitud: 450-600 metros s.n.m. |
| Plantas por hectárea | 10.000 |
| Rendimiento por hectárea | 5.000 |
| Vinificación | Fermentación alcohólica durante 12 días en depósitos de acero. |
| Crianza | 8 meses en barricas de roble francés de 1 a 3 años; 11 meses en cubas de cemento. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

