• Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2022
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Tenuta di Fessina Sicilia Vinos Etna DOC

Tenuta di Fessina

Etna Rosso il Musmeci 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Tenuta di Fessina Sicilia Vinos Etna DOC
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Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza 10 - 12 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl, posterior paso a barricas grandes de roble francés de 35 hl durante 6 - 8 meses, crianza final en botella durante un mínimo de 4 años.
Añada 2022
Ecológico Sì
Nombre del Producto Etna Rosso il Musmeci 2022
Color Rubí pálido con reflejos granates.
Perfume Fruta roja en licor, sotobosque, mentolado y balsámico, ceniza, goudron, humus, regaliz, tabaco, alcaparras, romero.
Sabor Centro tánico sedoso y aterciopelado, acidez persistente, goudron, menta glacial, fruta roja madura, guinda, nuez moscada, final redondo, envolvente y complejo.
Región Sicilia
País Italia
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Descripción

Hemos decidido dedicar nuestro CRU de Nerello Mascalese a la familia Musmeci, y en particular al Sr. Ignazio Musmeci, el hombre que durante tantos años ha conservado "I Vigne di Fessina" con tanto amor que nos ha permitido trabajar viñas de más de ochenta años. Es la historia de esta tierra extraordinaria, con sus paisajes, sus colores, su civilización que se entrelaza con el destino de las personas. Y al del vino que nacerá de ella.

Detalles

Profumo

Perfume

Fruta roja en licor, sotobosque, mentolado y balsámico, ceniza, goudron, humus, regaliz, tabaco, alcaparras, romero.

Colore

Color

Rubí pálido con reflejos granates.

Gusto

Sabor

Centro tánico sedoso y aterciopelado, acidez persistente, goudron, menta glacial, fruta roja madura, guinda, nuez moscada, final redondo, envolvente y complejo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Tenuta di Fessina
De esta bodega
  • Año de inicio: 2007
  • Enólogo: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 15
Desde el principio, el deseo de Tenuta di Fessina ha sido crear "un lugar de belleza, entre la tierra y el espíritu", más que una bodega en el sentido estricto de la palabra, donde pudieran converger personas, competencias y energías, que a su vez pudieran fusionarse para enriquecer el patrimonio inmaterial de la Tenuta, hecho de relaciones, intercambios e ideas, tanto profesionales como humanas, en torno a la cultura del vino y el buen vivir. El proyecto tomó forma en 2007, cuando la enóloga toscana Silvia y su marido Roberto compraron un antiguo viñedo de Nerello Mascalese que databa del siglo pasado. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Tenuta di Fessina

Nombre Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Tenuta di Fessina
Origen Rovittello (CT)
Clima Altitud: 700 m. a.s.l. Exposición: Noreste.
Rendimiento por hectárea 5000 kg.
Cosecha Octubre. Despalillado y estrujado suave con rodillos tras una cuidadosa selección de la uva en el viñedo y en la cinta de selección de la bodega.
Vinificación Fermentación a una temperatura entre 25 y 28 °C. 10 5 días de maceración sobre los hollejos.
Crianza 10 - 12 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl, posterior paso a barricas grandes de roble francés de 35 hl durante 6 - 8 meses, crianza final en botella durante un mínimo de 4 años.
Alérgenos Contiene sulfitos