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Tenuta di Fessina Sicilia Vinos Etna DOC

Tenuta di Fessina

Erse Etna Rosso 2023

Tinto tranquilo

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Tenuta di Fessina Sicilia Vinos Etna DOC
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Añada 2023
Nombre del Producto Erse Etna Rosso 2023
Color Rubí claro.
Perfume Aromas frutales con intensas notas especiadas, típicas de la variedad.
Sabor Taninos suaves y austeros, vino envolvente, sencillo e inmediato
Región Sicilia
País Italia
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Premios

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas frutales con intensas notas especiadas, típicas de la variedad.

Colore

Color

Rubí claro.

Gusto

Sabor

Taninos suaves y austeros, vino envolvente, sencillo e inmediato

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Tenuta di Fessina
De esta bodega
  • Año de inicio: 2007
  • Enólogo: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 15
Desde el principio, el deseo de Tenuta di Fessina ha sido crear "un lugar de belleza, entre la tierra y el espíritu", más que una bodega en el sentido estricto de la palabra, donde pudieran converger personas, competencias y energías, que a su vez pudieran fusionarse para enriquecer el patrimonio inmaterial de la Tenuta, hecho de relaciones, intercambios e ideas, tanto profesionales como humanas, en torno a la cultura del vino y el buen vivir. El proyecto tomó forma en 2007, cuando la enóloga toscana Silvia y su marido Roberto compraron un antiguo viñedo de Nerello Mascalese que databa del siglo pasado. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Tenuta di Fessina

Nombre Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Tenuta di Fessina
Origen Castiglione di Sicilia (CT)
Clima Altitud: 670 m. a.s.l. Exposición: noreste.
Composición del suelo Suelos arenosos, ricos en esqueleto y cenizas volcánicas oscuras típicas de las coladas de lava del Etna.
Sistema de cultivo Sapling con sexta cuadrada.
Plantas por hectárea 8000 cepas por hectárea.
Rendimiento por hectárea 80 q/ha
Cosecha Octubre. Recolección manual, en cajas perforadas.
Vinificación Fermentación maloláctica espontánea. Tiempo de maceración con los hollejos: 5/6 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Acidez total 5.5 gr/L
PH 3.4
Azúcar residual 3.0 gr/L
Extracto seco 22.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos