Irpinia Falanghina Lila 2024

Descripción

Vino blanco tranquilo de Campania, DOC Irpinia, 13 % ABV, elaborado por Tenuta Cavalier Pepe. 100 % Falanghina, botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un vino que rinde homenaje a la Falanghina, la uva emblemática de Irpinia, con la pasión de la familia Pepe, nombrada Caballero de la República Italiana por sus méritos. Las uvas proceden de viñedos en las colinas de Luogosano y S. Angelo all'Esca. Cristalino, de color amarillo pajizo. En nariz, es intenso, con notas afrutadas: piña, plátano, manzana y zumo de pera, sobre un ligero fondo de flores blancas. Con un fuerte impacto y una buena acidez, deja la boca fresca y sabrosa, con un regusto agradable y persistente que recuerda a la manzana verde y el plátano.

Detalles

Perfume

En nariz es intenso, con notas de fruta: piña, plátano, manzana y zumo de pera, sobre un ligero fondo de flores blancas.

Color

Cristalino, amarillo pajizo.

Sabor

De fuerte impacto y buena acidez, deja la boca fresca y sabrosa con un postgusto agradablemente persistente que recuerda a manzana verde y plátano.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Tenuta Cavalier Pepe

De esta bodega

• Año de inicio: 2005
• Enólogo: Gennaro Reale
• Botellas producidas: 500.000
• Hectáreas: 70

La familia Pepe es una antigua familia irpiniana, que durante generaciones se ha dedicado a la producción de sus vinos, comercializados en toda Italia y en el extranjero. Siguiendo su intuición e impulsado por el amor a su tierra, el empresario Angelo Pepe ha trabajado duro para diseñar el futuro de su familia, creando la Tenuta Cavalier Pepe, un complejo formado por: Bodega, Finca Vinícola, Restaurante y Recepción, que representa un sistema de producción y turismo de extraordinaria calidad. El valor y la clarividencia de Angelo Pepe fueron apreciados, por el entonces Presidente de la República Oscar Luigi Scalfaro, que en 1998 le nombró: 'Cavaliere della Repubblica' por sus méritos laborales. Hoy en día, la finca, gracias también a la labor de Milena, la hija mayor del Cavaliere -licenciada en viticultura y enología en Francia y en marketing en Bélgica-, se gestiona con carisma y competencia y puede presumir de una producción de vinos de la máxima calidad. Leer más

Campania

Ficha Técnica

Nombre	Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Falanghina Lila 2024
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Denominación	Irpinia DOC
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	100% Falanghina
País	Italia
Región	Campania
Proveedor	Tenuta Cavalier Pepe
Origen	a producción de Lila doc procede de viñedos propios, situados en las colinas de los municipios de Luogosano y S. Angelo all'Esca, en la provincia de Avellino, en la zona de producción de la Denominazione Irpinia Falanghina doc
Clima	Altitud: 400 - 500 m. s.n.m.
Composición del suelo	Arenoso y profundo, con buen contenido orgánico y elementos volcánicos.
Cosecha	Las uvas, vendimiadas a mano, se transportan inmediatamente a la bodega, se seleccionan y se prensan enteras.
Vinificación	La clarificación del mosto flor se realiza en frío. La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada.
Crianza	El vino madura sobre sus lías finas. A continuación, crianza en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos