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Tentenublo Rioja

Tentenublo

Tentenublo Tinto V.L.A.V. 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Tentenublo Rioja
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Denominación Rioja DOCa
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Rioja (España)
Variedades de uva 100% Tempranillo
Crianza 11 meses en barricas de roble francés.
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Descripción

Tentenublo Tinto es un vino producido por Tentenublo. Los viñedos están situados en Viñaspre (Álava) con una edad media de 50 años. Este vino se fermenta en cubas abiertas de diferentes capacidades de 1.000, 500 y 225 Kg. Con levaduras autóctonas. Envejeció en barricas de roble francés durante 11 meses.

Detalles

Profumo

Perfume

Fruta madura, fruta roja, arbusto.

Colore

Color

Cereza intenso.

Gusto

Sabor

Afrutado, especiado, fruta madura y con taninos potentes.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tentenublo
De esta bodega
Roberto Oliván, de 32 años, es uno de los nombres más interesantes de la nueva generación de jóvenes productores de Rioja. Muy vinculado a Viñaspre, un caserío de la comarca de Lanciego al pie del extremo oriental de la Sierra Cantabria, su vino más popular es Tentenublo, nombre que recibe el toque de campanas para combatir las granizadas en algunos pueblos riojanos. Bajo esta marca elabora un tinto fresco, vivo y persistente (unas 10.000 botellas) y 1.300 botellas de blancos fermentados en barrica de Viura y Malvasía. Recientemente ha lanzado un tinto llamado Xérico (6.300 botellas). Es un homenaje a su abuelo, cuya fotografía aparece en la etiqueta. Este vino procede de suelos calizos e incluye algunas uvas Viura en la mezcla. Leer más
Área de producción: Rioja
Rioja
Tentenublo

Nombre Tentenublo Tinto V.L.A.V. 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Rioja DOCa
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Tempranillo
País España
Región Rioja
Proveedor Tentenublo
Origen Lanciego, Álava (España)
Crianza 11 meses en barricas de roble francés.
Alérgenos Contiene sulfitos