Descripción
Vermentino di Gallura Superiore Sciala, un blanco tranquilo elaborado por Vigne Surrau en Cerdeña, cosecha 2024. Un vino que encarna la esencia del Vermentino di Gallura DOCG, con un intenso aroma a frutas exóticas que precede a un paladar cautivador. La bodega, fundada en 2001, es una ventana a la belleza de Cerdeña, con métodos de producción respetuosos con el medio ambiente y que promueven prácticas agrícolas sostenibles. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, es suave, largo y persistente en boca, con aromas vegetales y notas minerales que evocan el terroir.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Mariolino Siddi
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 70
Nuestra Bodega es un lugar transparente y cálido, donde acompañamos a nuestros huéspedes en una experiencia inolvidable, acogiéndolos con dedicación, ofreciéndoles algo más que una degustación. El respeto por el medio ambiente es parte integrante de nuestra misión, con la promoción constante de prácticas agrícolas sostenibles para preservar la belleza de nuestra tierra para las generaciones futuras. Leer más
| Nombre | Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vermentino di Gallura DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Vigne Surrau |
| Origen | Localidad Chilvagghja S.P. Arzachena (Oristano, Cerdeña) |
| Vinificación | De una selección de las mejores uvas de los viñedos más idóneos del valle de Surrau nace un vino con una importante estructura e intensa carga aromática. Tras un breve contacto de las pieles con el mosto, la fermentación a temperatura controlada tiene lugar en depósitos de acero, donde evolucionará durante varios meses en contacto con sus lías finas (batonnage). |
| Acidez total | 5.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

