Su'Entu Cantine
Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2023
Precio habitual
€10,50
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
| Denomination | Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Cerdeña (Italia) |
| Grape varieties | 100% Vermentino |
| Aging | En acero durante al menos 5 meses en contacto con levaduras. |
Premios
-
2023
2Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Vegetariano
Productor
Su'Entu Cantine
De esta bodega
- Año de inicio: 2012
- Enólogo: Alberto Antonini, Antonio Puddu
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 36
Es una historia fascinante donde la tradición y la innovación se encuentran cara a cara con el trabajo y la determinación de nuestra familia y de todas las mujeres y hombres que trabajan cada día para hacer crecer nuestra bodega. Para dar vida a un sueño se necesita la pasión para perseguirlo y la capacidad emprendedora para hacerlo realidad. Cantina Su'entu nació del sueño de su fundador, Salvatore Pilloni . El sueño de realzar el evocador terreno montañoso que a diario atraía su atención y estimulaba su imaginación. Tierras antiguas, ricas en historia y tradición, ideales para el cultivo de la vid. Ese sueño hoy se llama Su'entu y da nombre a todos nuestros vinos. Hemos preferido identificar nuestros vinos sólo con el nombre de la empresa. Esto se debe a que queremos destacar el estrecho vínculo con nuestro territorio y subrayar que todos nuestros vinos proceden exclusivamente de nuestra propia producción vitícola. Los vinos que embotellamos y de los que estamos orgullosos son el resultado de un trabajo en equipo. Un equipo formado por agricultores, trabajadores, el enólogo y todos los que trabajan en la bodega. Muchas personas pero un solo objetivo: producir vinos de alta calidad destinados a conquistar el paladar y el corazón de los amantes del buen vino.
Leer más
| Name | Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Vermentino di Sardegna DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Vermentino |
| Country | Italia |
| Region | Cerdeña |
| Vendor | Su'Entu Cantine |
| Origin | Sanluri (Cagliari) |
| Climate | Templado, con inviernos suaves y veranos cálidos con pocas precipitaciones. |
| Soil composition | Terreno arcilloso con presencia de caliza. |
| Cultivation system | Contraespaldera. |
| Plants per hectare | 5.000 |
| Yield per hectare | 8.000 kilos |
| Harvest | Recolección manual en el mes de septiembre. |
| Wine making | Despalillado y estrujado, prensado suave, decantación del mosto y fermentación a una temperatura de 16 °C en depósitos de acero inoxidable. |
| Aging | En acero durante al menos 5 meses en contacto con levaduras. |
| Year production | 70000 botellas |
| Allergens | Contains sulphites |