Simonsig
Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Sudáfrica (Sudáfrica) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | El vino se embotella para completar la segunda fermentación en botella y se cría sobre lías durante al menos 3 años. |
| Añada | 2017 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017 |
| Perfume | Los aromas de flor de limón y lima se enriquecen con notas de avellanas, manzanas y pan recién horneado. |
| Sabor | La espléndida acidez de este método clásico sudafricano confiere una extraordinaria persistencia a esta prestigiosa cuvée. |
| Región | Sudáfrica |
| País | Sudáfrica |
Descripción
Un vino espumoso brut clásico elaborado en Sudáfrica por Simonsig, una bodega histórica de la región de Stellenbosch. 12,5 % de alcohol por volumen, 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l, cosecha 2017. Un Blanc de Blancs que celebra la excelencia del método clásico, siguiendo los pasos de su fundador, Frans Malan. Aromas de limón y flor de tilo se enriquecen con toques de avellana, manzana y pan recién horneado. Su espléndida acidez le confiere una extraordinaria persistencia a esta prestigiosa cuvée. Su perlage excepcional lo convierte en el acompañamiento perfecto para aperitivos y platos de pescado.
Premios
-
2017
91/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
-
2017
90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Detalles
Perlage
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
| Nombre | Simonsig Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Sudáfrica |
| Región | Sudáfrica |
| Proveedor | Simonsig |
| Cosecha | Sólo las mejores uvas Chardonnay cultivadas en los mejores suelos de Stellenbosch se seleccionan a mano para elaborar este extraordinario método clásico sudafricano. El suave prensado de racimos enteros produce sólo la mejor cuvée. |
| Vinificación | La primera fermentación tiene lugar en depósitos de acero para garantizar la frescura y el aroma originales, sin fermentación maloláctica. |
| Crianza | El vino se embotella para completar la segunda fermentación en botella y se cría sobre lías durante al menos 3 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |