Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
| Nombre | Simon Rion Champagne Reserve Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Simon Rion |
| Origen | Courmas |
| Clima | Exposición: Suroeste. |
| Composición del suelo | Suelo arcillo-calcáreo. |
| Cosecha | do a mano. |
| Vinificación | La vinificación se realiza íntegramente en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica: realizada. |
| Crianza | 8 años sobre sus lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

