• Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
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Serafini e Vidotto Véneto

Serafini e Vidotto

Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry

Blanco espumoso método charmat extra dry

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Serafini e Vidotto Véneto
€11,50
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€69,00

6 botellas

€34,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Prosecco DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
Crianza Envejecimiento en botella: al menos 2 meses.
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Premios

  • 89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Burbujas finas y persistentes, la espuma es cremosa.

Profumo

Perfume

Los aromas son decididamente varietales con predominio de manzana amarilla madura, melón y pera. Más tarde, se perciben flores de acacia sobre una ligera fragancia de masa de pan naciente.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

El ataque en boca es fresco, muy afrutado y sabroso, luego aparecen sensaciones ligeramente mordientes sobre un fondo de gran suavidad. El final es redondo, intensamente afrutado, largo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Un maravilloso vino espumoso de aperitivo que puede acompañar marisco crudo, cangrejo y marisco al vapor.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Serafini e Vidotto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1986
  • Enólogo: Matteo Serafini
  • Botellas producidas: 220.000
  • Hectáreas: 23
Historia y terroir La zona DOC "Montello e Colli Asolani", situada al noroeste de la ciudad de Treviso, en las primeras estribaciones de las colinas de Treviso, fue fundada en 1985 por dos amigos, Francesco Serfini y Antonello Vidotto, que se enamoraron de un lugar con pocos viñedos pero con tanta belleza que ofrecer.

La bodega persigue una filosofía sostenible encaminada a que la vida de las plantas sea lo mejor posible y a proteger y preservar la biodiversidad. El vino insignia de la bodega es el Rosso dell'Abazia, que es también el primer vino producido históricamente. Compañeros de escuela, amigos del vino: un grupo nacido y criado con un objetivo común que da valor al producto final Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Serafini e Vidotto

Nombre Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Denominación Prosecco DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Serafini e Vidotto
Origen Zona de Montello y Consorzio di Tutela
Composición del suelo Ferretto de cuerpo medio.
Sistema de cultivo Guyot y Sylvoz.
Plantas por hectárea 4,200-6,300
Cosecha Finales de septiembre.
Crianza Envejecimiento en botella: al menos 2 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos