Sella & Mosca
Vermentino Sardegna Ambat 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| Crianza | Breve crianza en botella. |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Vermentino Sardegna Ambat 2023 |
| Perfume | Vino rico y complejo, regala sensaciones de flores blancas y frutos exóticos, almendra blanca y anís. |
| Sabor | Con volumen y a la vez ligero, con un final crujiente, sápido y marino. Solar. |
| Región | Cerdeña |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Sella & Mosca
De esta bodega
- Año de inicio: 1899
- Enólogo: Giovanni Pinna
- Botellas producidas: 4.800.000
- Hectáreas: 520
Sella & Mosca es una de las bodegas más importantes de toda Cerdeña. Su historia se remonta a la idea que tuvieron dos italianos de la región de Piamonte: el abogado Mosca y el ingeniero Sella sanearon esos territorios donde hoy en día se hallan 540 hectáreas de viñedos.
Xtrawine dedica gran atención a los vinos Sella & Mosca con la presencia de botellas que han sido galardonadas por Bibenda, Gambero Rosso y AIS, con un potencial de crianza de 10 a 15 años.
Hoy en día la bodega Sella & Mosca pertenece al Gruppo Campari, que sigue produciendo vinos con un carácter solar típico de la zona en que surgen y que afectan a la producción de: Vermentino, Cannonau, Torbato y Carignano.
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| Nombre | Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vermentino di Sardegna DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Sella & Mosca |
| Clima | Exposición: noroeste. |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas |
| Plantas por hectárea | 4.000 |
| Rendimiento por hectárea | 9.500 |
| Vinificación | Prensado suave, decantación estática en frío, fermentación en acero inoxidable a una temperatura de 18°C, una pequeña parte reposa en barricas de tostado bajo. |
| Crianza | Breve crianza en botella. |
| Acidez total | 5.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |