Sella & Mosca
Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denomination | Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Cerdeña (Italia) |
| Grape varieties | 100% Vermentino |
| Aging | Breve crianza en botella. |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Sella & Mosca
De esta bodega
- Año de inicio: 1899
- Enólogo: Giovanni Pinna
- Botellas producidas: 4.800.000
- Hectáreas: 520
Sella & Mosca es una de las bodegas más importantes de toda Cerdeña. Su historia se remonta a la idea que tuvieron dos italianos de la región de Piamonte: el abogado Mosca y el ingeniero Sella sanearon esos territorios donde hoy en día se hallan 540 hectáreas de viñedos.
Xtrawine dedica gran atención a los vinos Sella & Mosca con la presencia de botellas que han sido galardonadas por Bibenda, Gambero Rosso y AIS, con un potencial de crianza de 10 a 15 años.
Hoy en día la bodega Sella & Mosca pertenece al Gruppo Campari, que sigue produciendo vinos con un carácter solar típico de la zona en que surgen y que afectan a la producción de: Vermentino, Cannonau, Torbato y Carignano.
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| Name | Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Vermentino di Sardegna DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Vermentino |
| Country | Italia |
| Region | Cerdeña |
| Vendor | Sella & Mosca |
| Climate | Exposición: noroeste. |
| Soil composition | Calcáreo-arcilloso. |
| Cultivation system | Espaldera. |
| Plants per hectare | 4.000 |
| Yield per hectare | 9.500 |
| Wine making | Prensado suave, decantación estática en frío, fermentación en acero inoxidable a una temperatura de 18°C, una pequeña parte reposa en barricas de tostado bajo. |
| Aging | Breve crianza en botella. |
| Total acidity | 5.6 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |