Schloss Englar
Chardonnay Belasy Riserva 2021
Precio habitual
€27,00
Precio más bajo:
el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Fermentación maloláctica en primavera, maduración sobre lías durante un año. Maduración durante 16 meses en barricas de madera. |
| Añada | 2021 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Chardonnay Belasy Riserva 2021 |
| Color | Amarillo verdoso. |
| Perfume | Nariz muy afrutada, matices de albaricoque y melocotón y vainilla ahumada, mineralidad fresca. |
| Sabor | Fina acidez, agradable final con taninos envolventes y ligero roble. Excelente potencial de envejecimiento. |
| Maridajes | Ideal con platos refinados, incluyendo carne, pescado "fritto misto", ravioli con setas porcini, risotto o cotoletta alla Milanese. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco
Productor
Schloss Englar
De esta bodega
Tan empinados como el tejado del pabellón gótico del castillo de Englar, los viñedos bañados por el sol se elevan hacia el cielo. Aquí, donde una suave brisa mediterránea hace brillar el sol 1.700 horas al año, se practica la viticultura desde tiempos inmemoriales.
El clima del Tirol del Sur, el suelo sano y, por supuesto, la pasión por la viticultura confieren a los vinos del castillo un carácter muy especial, que en la bodega crea un conjunto maravilloso. Algunos incluso creen poder saborear la atmósfera especial del castillo... ¡Júzguelo usted mismo! Leer más
El clima del Tirol del Sur, el suelo sano y, por supuesto, la pasión por la viticultura confieren a los vinos del castillo un carácter muy especial, que en la bodega crea un conjunto maravilloso. Algunos incluso creen poder saborear la atmósfera especial del castillo... ¡Júzguelo usted mismo! Leer más
| Nombre | Schloss Englar Chardonnay Belasy Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Schloss Englar |
| Clima | Altitud: 550 m. a.s.l. Exposición: Sur. |
| Composición del suelo | Piedra caliza y detritus. |
| Rendimiento por hectárea | 6000 kg. |
| Cosecha | Tres ciclos de vendimia a intervalos de 3 semanas con selección manual de las uvas más maduras. |
| Vinificación | Cada parte hace su propia fermentación espontánea en barricas de madera, batonnage mensual. |
| Crianza | Fermentación maloláctica en primavera, maduración sobre lías durante un año. Maduración durante 16 meses en barricas de madera. |
| Acidez total | 5.0 gr/L |
| PH | 3.4 |
| Azúcar residual | 2.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |