Premium Classic Dry Gin

Descripción

Una ginebra neozelandesa rica e intensa con 42,2 % de alcohol por volumen. Producida por Scapegrace, una ginebra artesanal nacida de la amistad entre dos hombres que crearon una destilería dedicada a la producción artesanal de ginebra, elaborada únicamente en pequeños lotes para mantener los más altos estándares de calidad. Esta ginebra se crea mediante la infusión de 12 botánicos diferentes en grano fermentado puro, incluyendo enebro, cilantro, angélica, lirio, canela y otros elementos que contribuyen a su rico perfil aromático. Durante el proceso de producción, que utiliza un alambique de cobre del siglo XIX, el agua también es crucial, por lo que el equipo de Scapegrace utiliza el agua más pura que fluye a través de las cordilleras del sur de Nueva Zelanda, filtrada a gran profundidad a través de rocas. Rica e intensa, con toques de enebro, flores, especias dulces y abundantes cítricos. Con cuerpo, fresca e intensa, muy rica y compleja, pero suave y bien equilibrada. Perfecta para un refrescante gin tonic o un martini impecable.

Detalles

Perfume

Rico e intenso, con notas de enebro, flores, especias dulces y muchos cítricos.

Color

Cristalina.

Sabor

Amplio, fresco e intenso, muy rico y complejo pero también suave y bien equilibrado.

Servir a:

12 - 14 °C.

Productor

Productor

Scapegrace

De esta bodega

Desde hace varios años, esta bebida espirituosa de moda ha traspasado las fronteras tradicionales de la producción, principalmente en Inglaterra, para producirse en diversas partes del mundo. Un país que no falta a la lista es Nueva Zelanda, donde la destilería Scapegrace merece una mención especial. Nació de la amistad entre dos hombres que no se conocían hasta que uno se casó con la hermana del otro, sancionando así un vínculo familiar que fue el incipit del nacimiento de Scapegrace. Una destilería dedicada a la producción altamente artesanal de Gin, elaborada sólo en pequeños lotes para mantener un alto estándar de calidad. Una ginebra que nace de la infusión, en grano puro fermentado, de 12 "botánicos" diferentes, donde, junto al enebro, encontramos cilantro, angélica, iris, canela y otros elementos, que contribuyen a enriquecer su perfil olfativo.

Durante el proceso de destilación, en el que se utiliza un alambique de cobre del siglo XIX, el agua también desempeña un papel importante. El equipo de Scapegrace utiliza el agua más pura que fluye en las cordilleras del sur de Nueva Zelanda, filtrada a través de rocas subterráneas.

En la actualidad, la destilería produce dos etiquetas, "Dry" y "Gold", ambas premiadas en diversos concursos, desde Londres hasta San Francisco, lo que demuestra la calidad de los productos de Scapegrace, perfectos para mezclar en los cócteles más famosos, desde el Gin & Tonic más clásico hasta el siempre atemporal Martini. Leer más

Nueva Zelanda

Ficha Técnica

Nombre	Scapegrace Premium Dry Gin
Tipo	Gin
Tamaño	0,70 l
Grado alcohólico	42.2% por volumen
País	Nueva Zelanda
Región	Nueva Zelanda
Proveedor	Scapegrace
Origen	New Zealand
Alérgenos	Contiene sulfitos