Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1960
- Enólogo: Riccardo Curreli, Giorgio Marone
- Botellas producidas: 1.800.000
- Hectáreas: 650
| Nombre | Santadi Vermentino di Sardegna Villa Solais 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vermentino di Sardegna DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Vermentino, 15% Nuragus |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Santadi |
| Origen | Las uvas proceden de viñedos cultivados en 5 municipios diferentes del bajo Sulcis |
| Clima | Cálido-árido en verano, templado en invierno. |
| Composición del suelo | Los suelos tienden a ser de textura media, arcillosos y arenosos. |
| Sistema de cultivo | Contrapeso |
| Cosecha | La vendimia de las uvas Vermentino, en años regulares, comienza a principios de septiembre y finaliza a principios de octubre. |
| Vinificación | Las uvas recogidas a mano se prensan "suavemente" y el mosto así obtenido se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar su fragancia y sus aromas. |
| Crianza | El vino se mantiene en contacto con sus lías durante unos meses antes de ser embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

