Santa Cristina (Antinori)
Santa Cristina Orvieto Classico Campogrande 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Orvieto DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | Grechetto, Trebbiano Toscano |
| Crianza | El vino se almacenó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 10 °C. La elaboración en pequeñas masas justo antes del embotellado permitió que el vino se mantuviera fresco y fragante. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Productor
Santa Cristina (Antinori)
De esta bodega
- Año de inicio: 2006
- Enólogo: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
La primera añada de Santa Cristina se elaboró en 1946, y con el tiempo se ha convertido en un referente para entendidos y no entendidos gracias a un compromiso inquebrantable con la calidad. Al igual que una buena historia, Santa Cristina nunca envejece. El cuidado y la atención que siempre se han dedicado a los viñedos y al trabajo en bodega han sido el estímulo para innovar continuamente y confrontar variedades autóctonas e internacionales, dando lugar a una familia de productos diferentes pero distinguidos por un mismo estilo, fruto de un vínculo indisoluble entre viñedo, terruño y trabajo del hombre. Los productos de la familia Santa Cristina nacieron de esta sencilla filosofía, gracias a una confrontación continua con la tierra. Esta dedicación ha continuado desde 1946, para mantener intacta la calidad de Santa Cristina hasta nuestros días.
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| Nombre | Santa Cristina Orvieto Classico Campogrande 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Orvieto DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | Grechetto, Trebbiano Toscano |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Santa Cristina (Antinori) |
| Historia | La Denominación de Origen Controlada ORVIETO fue reconocida en 1971 y en los últimos cuarenta años ha tenido un crecimiento extraordinario tanto en cantidad como en calidad: Orvieto es ahora uno de los vinos blancos italianos más conocidos en el mundo y representa por sí solo cerca de las tres cuartas partes de la producción de vino DOC de Umbría. La zona de la D.O.C. se divide en Orvieto Classico, que representa el área alrededor del acantilado de toba sobre el que se asienta la ciudad de Orvieto y sus alrededores, y Orvieto, que la completa por el norte y el sur. Los componentes geológicos del territorio -de origen volcánico- combinados con el favorable y peculiar microclima que caracteriza los valles del Paglia y del bajo Tíber, están en la base de la fortuna enológica que acompaña a la ciudad desde tiempos inmemoriales. De hecho, no es casualidad que Orvieto sea una de las pocas ciudades del mundo cuyo nombre coincide con el de su propio vino local. |
| Origen | Cortona (Arezzo) |
| Cosecha | Segunda semana de septiembre. |
| Vinificación | Las uvas, Procanico y Grechetto, se vendimiaron por separado y se despalillaron y prensaron muy suavemente. El mosto obtenido se enfrió a una temperatura de 10° C, para favorecer la clarificación natural, y se trasvasó a depósitos de acero inoxidable, donde tuvo lugar la fermentación alcohólica a una temperatura no superior a 18° C |
| Crianza | El vino se almacenó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 10 °C. La elaboración en pequeñas masas justo antes del embotellado permitió que el vino se mantuviera fresco y fragante. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |