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Santa Barbara

Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2024

Blanco tranquilo

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€150,00

12 botellas

€75,00

6 botellas

€37,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación VdT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
Añada 2024
Nombre del Producto Animale Celeste Sauvignon 2024
Color Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Perfume Afrutado, con finas notas de melocotón maduro, pimienta verde, salvia y geranio.
Sabor Muy equilibrado en boca entre suavidad y frescura. Intenso, persistente con apreciable armonía y finura.
Maridajes Excelente con entrantes calientes y fríos de pescado también al vapor, tartares, carpachos de pescado y ostras. Es perefcto con sushi y sashimi. Se marida con cualquier primer plato y segundo de pescado y crustáceos.
Región Marcas
País Italia
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Descripción

Del amor por esta variedad de uva nace un vino de gran elegancia que revela inmediatamente notas afrutadas y tropicales típicas de los vinos del Nuevo Mundo.

Detalles

Profumo

Perfume

Afrutado, con finas notas de melocotón maduro, pimienta verde, salvia y geranio.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Muy equilibrado en boca entre suavidad y frescura. Intenso, persistente con apreciable armonía y finura.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Excelente con entrantes calientes y fríos de pescado también al vapor, tartares, carpachos de pescado y ostras. Es perefcto con sushi y sashimi. Se marida con cualquier primer plato y segundo de pescado y crustáceos.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi

Productor
Santa Barbara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Pierluigi Lorenzetti
  • Botellas producidas: 950.000
  • Hectáreas: 45
El nombre de Santa Bárbara es un homenaje a nuestra tierra, nuestras tradiciones y nuestros cultos. La historia de estos lugares hunde sus raíces en el siglo VI, cuando Senigallia era una ciudad bizantina y un puesto avanzado lombardo (y por tanto "bárbaro") se instaló en un pueblo cercano. Aquí comenzó la aventura de nuestra familia y de quienes han creído en nosotros, y que cada día afrontan nuevos proyectos y retos con pasión y dedicación. Nuestra empresa se encuentra a 25 km del mar Adriático y está situada en las colinas que dividen los ríos Misa y Nevola. Aquí trabaja un equipo de profesionales que cada día, en la bodega y en los viñedos, trabajan con pasión, compromiso y una pizca de creatividad para que nuestras uvas mantengan la belleza y la calidad de nuestros territorios. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Santa Barbara

Nombre Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación VdT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Italia
Región Marcas
Proveedor Santa Barbara
Origen Barbara (AN)
Clima Altitud: 350 m. a.s.l. Exposición: Norte/Oeste.
Composición del suelo Espaldera invertida.
Vinificación La vinificación se realiza en depósitos de acero.
Alérgenos Contiene sulfitos