Descripción
Es la más popular entre los italianos y la variedad blanca autóctona del Tirol del Sur. La seductora Gewürztraminer es sin duda una de las variedades más cautivadoras del panorama vinícola mundial. El Gewürztraminer Sanct Valentin se caracteriza por su intenso y complejo bouquet, rico en aromas que recuerdan a especias orientales, delicados escaramujos y frutas exóticas. Desde 1986 es el vino insignia de la línea Sanct Valentin. Destaca también por su larga conservación y garantiza una bebida encantadora incluso después de muchos años.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 1907
- Enólogo: Hans Terzer
- Botellas producidas: 2.800.000
- Hectáreas: 390
Los terrenos brindan peculiaridades extraordinarias para el cultivo de vinos inconfundibles. Vendimia tras vendimia, la pasión se vuelve cultura. Leer más


Nombre | San Michele Appiano Sanct Valentin Gewurztraminer 2023 |
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Tipo | Blanco tranquilo aromático |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | San Michele Appiano |
Origen | Kurtatsch, Kaltern y Eppan (BZ) |
Clima | Altitud: 500 m. a.s.l. Exposición: Sureste. |
Composición del suelo | Grava calcárea-arcillosa. |
Sistema de cultivo | Guyot |
Rendimiento por hectárea | 45 hl |
Cosecha | Mediados de septiembre a principios de octubre; vendimia y selección manuales |
Vinificación | Maceración de las uvas seguida de un prensado suave. Fermentación en cubas de acero. |
Crianza | En depósito de acero inoxidable. |
Acidez total | 4.9 gr/L |
Azúcar residual | 6.5 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |