• San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023
  • San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023
1 2
Mostrar más
San Michele Appiano Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

San Michele Appiano

San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023

Blanco tranquilo semiaromático

  • San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023
  • San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023
1 2
Mostrar más
San Michele Appiano Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€32,00
€32,00
Oferta Agotado

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€384,00

12 botellas

€192,00

6 botellas

€96,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Sobre lías en barricas de roble francés. Mezcla después de casi un año y envejecimiento posterior durante al menos 6 meses en cubas de acero.
Ver todos los detalles

Descripción

Esta variedad de uva favorita se encuentra en todo el mundo. Pero los mejores viñedos del municipio de Eppan producen unas uvas tan extraordinarias que dan como resultado un vino fino de fuerza desorbitada pero elegante. Desde 1986, este Chardonnay pertenece a la gama alta de Sanct Valentin y es uno de los vinos más importantes de la bodega. Equilibrio perfecto, acidez bien equilibrada y excelente potencial de envejecimiento.

Premios

  • 2023

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

1 1

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas afrutados de fruta madura y notas de vainilla y torrefactos.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verde claro.

Gusto

Sabor

Potente, mineral, inolvidable.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Combina muy bien con recetas contundentes como "fritto misto" de pescado, raviolis con setas porcini, risotto con "Graukäse". Pero también es perfecto con pollo al horno o "schnitzel" a la milanesa.

Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
San Michele Appiano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1907
  • Enólogo: Hans Terzer
  • Botellas producidas: 2.800.000
  • Hectáreas: 390
Desde hace más de un siglo la bodega San Michele Appiano, con 320 familias de viticultores y 385 hectáreas de viñedos, se ocupa con esmero del municipio vitivinícola más importante de Alto Adigio. Estamos hablando de Appiano en la ruta del vino y muy cerca de los Dolomitas.

Los terrenos brindan peculiaridades extraordinarias para el cultivo de vinos inconfundibles. Vendimia tras vendimia, la pasión se vuelve cultura. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
San Michele Appiano

Nombre San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023
Tipo Blanco tranquilo semiaromático
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor San Michele Appiano
Origen Eppan (BZ)
Clima Altitud: 450-550 m.s.n.m. Exposición: Sureste, Suroeste.
Composición del suelo Caliza-grava y sedimento morrénico.
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 45 hl
Cosecha Mediados de septiembre.
Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica y maduración sobre lías en barrique-tonneaux.
Crianza Sobre lías en barricas de roble francés. Mezcla después de casi un año y envejecimiento posterior durante al menos 6 meses en cubas de acero.
Acidez total 5.3 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos