Descripción
Es nuestro "vino príncipe", el que quizás mejor expresa tanto la calidad absoluta del vino blanco del Tirol del Sur como la filosofía de elaboración de la bodega.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1907
- Enólogo: Hans Terzer
- Botellas producidas: 2.800.000
- Hectáreas: 390
Los terrenos brindan peculiaridades extraordinarias para el cultivo de vinos inconfundibles. Vendimia tras vendimia, la pasión se vuelve cultura. Leer más


Nombre | San Michele Appiano Pinot Bianco Schulthaus 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Pinot Bianco |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | San Michele Appiano |
Origen | Zona Schulthaus (25ha) en Appiano Monte, cerca del castillo de Moos, aprox. 480 - 550 m s.n.m. |
Clima | Altitude: ca. 480 to 550 m. a.l.m. |
Sistema de cultivo | 80% Pergola, 20% Guyot. |
Cosecha | Finales de septiembre/principios de octubre. |
Crianza | 75 % fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable; 25 % en madera grande. |
Acidez total | 6.0 gr/L |
Azúcar residual | 3.5 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |