Descripción
Vino blanco tranquilo del Alto Adigio, 14 % vol., elaborado por San Michele Appiano. 100 % Pinot Bianco. Botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un Pinot Bianco que encarna la elegancia y la frescura de los vinos del Alto Adigio, elaborado por la bodega San Michele Appiano, que durante más de un siglo ha cuidado la comunidad vitivinícola más importante del Alto Adigio: Appiano sulla Strada del Vino, situada a las puertas de los Dolomitas. Sus suelos ofrecen características excepcionales para la elaboración de vinos inconfundibles. Evoca fruta de pulpa blanca, almendras frescas, cítricos y notas florales y saladas. De color amarillo pajizo. En boca, es audaz, sabroso, con cuerpo y satisfactorio.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1907
- Enólogo: Hans Terzer
- Botellas producidas: 2.800.000
- Hectáreas: 390
Los terrenos brindan peculiaridades extraordinarias para el cultivo de vinos inconfundibles. Vendimia tras vendimia, la pasión se vuelve cultura. Leer más
| Nombre | San Michele Appiano Pinot Bianco Schulthaus 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Bianco |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | San Michele Appiano |
| Origen | Zona de Schulthaus (25ha) en Appiano Monte, cerca del castillo de Moos |
| Clima | Altitud: aprox. 480 - 550 m sobre el nivel del mar |
| Sistema de cultivo | 80% Pergola, 20% Guyot. |
| Cosecha | Finales de septiembre/principios de octubre. |
| Crianza | 75 % fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable; 25 % en madera grande. |
| Acidez total | 6.0 gr/L |
| Azúcar residual | 3.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

