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Tasca d'Almerita Sicilia Vinos Sicilia DOC

Tasca d'Almerita

Syrah 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Sicilia DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Syrah
Crianza En barricas de roble francés de 225 litros Allier y Tronçais de dos y tres años (30%), durante unos 12 meses. En acero (70%)
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Syrah 2023
Color Rojo rubí intenso.
Perfume Aromas de bayas e hierbas, con notas aromáticas y especiadas.
Sabor Vino equilibrado y suave con taninos aterciopelados.
Región Sicilia
País Italia
Ver todos los detalles

Descripción

Syrah representa una variedad de gran interés, debido al potencial que puede expresar en este territorio. Una maduración lenta y completa hace aflorar las notas características de esta variedad de uva, dando como resultado un vino de color rojo rubí con matices violáceos, un aroma intenso y afrutado con notas de pequeños frutos negros y especias.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de bayas e hierbas, con notas aromáticas y especiadas.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Vino equilibrado y suave con taninos aterciopelados.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Tasca d'Almerita
De esta bodega
  • Año de inicio: 1830
  • Enólogo: Laura Orsi
  • Hectáreas: 697
La bodega Tasca d'Almerita se encuentra en la campiña de Sclafani y sus orígenes se remontan al 800. Dos lugares pertenecen a este itinerario: Villa Tasca, centro de la vida artística y social siciliana, y la Tenuta Regaleali, situada en el interior de Palermo. La historia de Tasca d'Almerita está ligada a sus producciones más importantes: Regaleali Bianco y Rosso del Conte, una reserva de Perricone y Nero d'Avola. Xtrawine ha seleccionado numerosas botellas de vinos de Tasca ideales para acompañar su comida y que le proporcionarán un momento de intenso bienestar. Hasta la fecha, la bodega Tascca d'Almerita cuenta con 600 hectáreas de viñedos de los que se elaboran prestigiosas etiquetas como Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" y "Leone d'Almerita", incluyendo la producción de vinos espumosos frescos y ligeros. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Tasca d'Almerita

Nombre Sallier de la Tour Syrah 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Syrah
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Tasca d'Almerita
Origen Monreale (Sicilia)
Sistema de cultivo En espaldera.
Plantas por hectárea 4.000
Rendimiento por hectárea 7.500 kilos
Temperatura de fermentación 28 °C
Fermentación 20 días.
Vinificación Fermentación tradicional en contacto con los hollejos. Fermentación maloláctica realizada totalmente.
Crianza En barricas de roble francés de 225 litros Allier y Tronçais de dos y tres años (30%), durante unos 12 meses. En acero (70%)
Acidez total 4.9 gr/L
PH 3.73
Azúcar residual 2.6 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos