Russiz Superiore
Russiz Superiore Collio Sauvignon 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Collio DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| Crianza | Casi 8 meses en contacto con levaduras y luego en botella. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pasta
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Russiz Superiore
De esta bodega
- Año de inicio: 1967
- Enólogo: Giancarlo Tommasi, Giulio Tirel
- Botellas producidas: 140.000
- Hectáreas: 50
Ha pasado más de un siglo desde que el primer Felluga, el bisabuelo de Marco, a mediados del siglo XIX combinó su historia con la del vino.
Isola d'Istria era el lugar de origen de la producción de Malvasia y Refosco d'Istria. Después de la primera guerra mundial la familia Felluga consiguió trasladarse a Grado y luego a Friuli. Se trata de pocos kilómetros de distancia pero el paisaje cambia de manera radical. En este territorio Marco Felluga, hijo de Giovanni, descubre, ama y elige ocuparse de la vid y del vino llamado Collio.
Tras sus estudios en la prestigiosa escuela de enología de Conegliano, emprende un camino de innovación, calidad e investigación que hoy en día controla su hijo Roberto con renovada pasión y esmero. Hoy en día lleva la gestión de las dos fincas Marco Felluga y Russiz Superiore que se encuentran en la provincia de Gorizia. Leer más
Isola d'Istria era el lugar de origen de la producción de Malvasia y Refosco d'Istria. Después de la primera guerra mundial la familia Felluga consiguió trasladarse a Grado y luego a Friuli. Se trata de pocos kilómetros de distancia pero el paisaje cambia de manera radical. En este territorio Marco Felluga, hijo de Giovanni, descubre, ama y elige ocuparse de la vid y del vino llamado Collio.
Tras sus estudios en la prestigiosa escuela de enología de Conegliano, emprende un camino de innovación, calidad e investigación que hoy en día controla su hijo Roberto con renovada pasión y esmero. Hoy en día lleva la gestión de las dos fincas Marco Felluga y Russiz Superiore que se encuentran en la provincia de Gorizia. Leer más
| Nombre | Russiz Superiore Collio Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Collio DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Russiz Superiore |
| Origen | Capriva del Friuli (en la provincia de Gorizia). |
| Clima | Altitud: 80-200 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terrenos con margas (limos y arcillas calcáreas) y rocas arenarias (arenas cementadas). Morfología muy suave debido a la impermeabilidad del terreno que provoca la escorrentía superficial de las aguas. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Recolección manual. |
| Vinificación | Despalillado, maceración en frío y prensado suave para separar los hollejos. Casi un 15% del mosto se deja fermentar en barriles de roble, lo demás en depósitos de acero. |
| Crianza | Casi 8 meses en contacto con levaduras y luego en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |