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Russiz Superiore

Russiz Superiore Collio Friulano 2024

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€120,00

6 botellas

€60,00

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Disponibilidad inmediata
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging El vino descansa casi seis meses en contacto con levaduras y luego en botella.
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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz destaca la flor de almendra seguida por notas florales como espino albar y manzanilla dejando lugar a un fondo vegetal.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdes luminosos.

Gusto

Sabor

Cautivador, suave y refinado. Frescura y estructura alcohólica equilibradas. Con un final muy persistente.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Con jamón serrano tipo San Daniele y embutidos en general. También con quesos frescos y ligeramente curados, huevos y verduras, pescado al horno.

Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Russiz Superiore
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Giancarlo Tommasi, Giulio Tirel
  • Botellas producidas: 140.000
  • Hectáreas: 50
Ha pasado más de un siglo desde que el primer Felluga, el bisabuelo de Marco, a mediados del siglo XIX combinó su historia con la del vino.

Isola d'Istria era el lugar de origen de la producción de Malvasia y Refosco d'Istria. Después de la primera guerra mundial la familia Felluga consiguió trasladarse a Grado y luego a Friuli. Se trata de pocos kilómetros de distancia pero el paisaje cambia de manera radical. En este territorio Marco Felluga, hijo de Giovanni, descubre, ama y elige ocuparse de la vid y del vino llamado Collio.

Tras sus estudios en la prestigiosa escuela de enología de Conegliano, emprende un camino de innovación, calidad e investigación que hoy en día controla su hijo Roberto con renovada pasión y esmero. Hoy en día lleva la gestión de las dos fincas Marco Felluga y Russiz Superiore que se encuentran en la provincia de Gorizia.
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Name Russiz Superiore Collio Friulano 2024
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination Collio DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Russiz Superiore
Origin Russiz Superiore-Capriva del Friuli.
Soil composition Terrenos con margas (limos y arcillas calcáreas) y rocas arenarias (arenas cementadas). Morfología muy suave debido a la impermeabilidad del terreno que provoca la escorrentía superficial de las aguas.
Cultivation system Guyot
Harvest Recolección manual a finales de septiembre.
Wine making Despalillado, maceración en frío, prensado suave qu epermite separar los hollejos. Un 15% del mosto fermenta en barriles de roble, la otra parte en depósitos de acero.
Aging El vino descansa casi seis meses en contacto con levaduras y luego en botella.
Allergens Contains sulphites