Barolo Rocche dell'Annunziata 2017

Descripción

Barolo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Rocche Costamagna, en el corazón de La Morra, Piamonte. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, cosecha 2017. Un Barolo que encarna la historia de una familia que ha cultivado la vid con pasión durante seis generaciones. Maceración con hollejos durante dos semanas a 26 °C. Crianza de 24 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30 hl y al menos un año en botella. Su aroma es amplio, complejo y persistente, con cautivadoras notas de ciruela, violeta y regaliz. De color rojo rubí con reflejos granates. Elegante y suave al paladar, se caracteriza por notas afrutadas de cereza y frambuesa. Un vino que expresa a la perfección el terroir de La Morra, ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados.

Detalles

Perfume

Amplio, complejo y con una buena persistencia. Con notas cautivadoras de ciruela, violeta y regaliz.

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Sabor

Elegante y suave. Se distingue por sus notas afrutadas de cereza y frambuesa.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Rocche Costamagna

De esta bodega

• Año de inicio: 1841
• Enólogo: Alessandro Locatelli
• Botellas producidas: 100.000
• Hectáreas: 15

Clasicismo, dinamismo y sostenibilidad son los valores de Rocche Costamagna: enclavada en el corazón de La Morra, el municipio más importante de la denominación de origen Barolo en cuanto a producción de vino y número de viticultores, la empresa es una de las bodegas con más historia de la zona.

Una tradición de dedicación a la vid y al vino, una historia familiar con seis generaciones de productores que, a lo largo del tiempo, se han esforzado por elevar la calidad de su trabajo y de sus etiquetas, realzando el extraordinario terruño de La Morra y exaltando los frutos del prestigioso cru de Barolo "Rocche dell'Annunziata", cultivado por la misma familia desde hace más de dos siglos.

"Clasicismo, dinamismo y sostenibilidad representan al mismo tiempo los valores profundos y las directrices de desarrollo de Rocche Costamagna: nuestros vinos son la expresión de una historia de amor y dedicación por la tierra de Langhe que abarca seis generaciones y más de dos siglos", explica Alessandro Locatelli, hoy al frente de la empresa. Las bodegas de la época napoleónica, restauradas y devueltas a su antiguo esplendor, albergan un elegante alojamiento, donde la experiencia del Barolo se une a la tradicional hospitalidad de Langhe para visitas, catas y estancias llenas de encanto Leer más

Piamonte

Ficha Técnica

Nombre	Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Barolo DOCG
Añada	2017
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.5% por volumen
Variedades de uva	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Proveedor	Rocche Costamagna
Origen	La Morra (Cuneo)
Composición del suelo	Calcáreo-arcilloso.
Plantas por hectárea	4.500
Rendimiento por hectárea	4.500 litros
Cosecha	7-9 de octubre.
Vinificación	Maceración en contacto con los hollejos durante 2 semanas a una temperatura de 26 °C.
Crianza	24 meses en barriles de roble de 3.000 litros y durante al menos 1 año en botella.
Acidez total	5.64 gr/L
Año de producción	21200 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos