• Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Brolio 2022
  • Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Brolio 2022
1 2
Mostrar más
Ricasoli 1141 Toscana Chianti Classico

Ricasoli 1141

Chianti Classico Brolio Riserva 2022

Tinto tranquilo

Más premiado
  • Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Brolio 2022
  • Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Brolio 2022
1 2
Mostrar más
Ricasoli 1141 Toscana Chianti Classico
€24,00
€24,00
Oferta Agotado

Compras múltiples: añade más botellas al carrito con un solo clic

€288,00

12 botellas

€144,00

6 botellas

€72,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Chianti Classico DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 18 meses en tonneaux, primer y segundo paso.
Añada 2022
Nombre del Producto Chianti Classico Brolio Riserva 2022
Color Rubí oscuro y brillante.
Perfume Intensas percepciones olfativas de cerezas y ciruelas negras maduras, rosas marchitas, clavo, anís, tabaco, ruibarbo y ligera mineralidad.
Sabor Cálido y estructurado en boca, con taninos suaves y frescura adecuada. Persistente.
Región Toscana
País Italia
Ver todos los detalles

Premios

  • 2022

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2022

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

1 3

Detalles

Profumo

Perfume

Intensas percepciones olfativas de cerezas y ciruelas negras maduras, rosas marchitas, clavo, anís, tabaco, ruibarbo y ligera mineralidad.

Colore

Color

Rubí oscuro y brillante.

Gusto

Sabor

Cálido y estructurado en boca, con taninos suaves y frescura adecuada. Persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Ricasoli 1141
De esta bodega
  • Año de inicio: 1141
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 235
Ricasoli es la bodega más representativa de la región del Chianti Classico. Entre suaves colinas, valles aterciopelados y densos bosques de robles y castaños, las 1.200 hectáreas de la finca comprenden aproximadamente 240 hectáreas de viñedos y 26 de olivares, en una continua sucesión de colores y matices alrededor del Castello di Brolio, en el municipio de Gaiole in Chianti. En esta parte tan central de la Toscana, desde 1993 el Barón Francesco Ricasoli dirige la empresa hacia nuevos retos, en el más profundo respeto por sus ilustres antepasados que hicieron grande ese mismo territorio, en primer lugar Bettino Ricasoli. Nuevas ideas y nuevos conceptos para vivir los viñedos de forma sostenible nacieron a instancias de Francesco Ricasoli, actual propietario y Presidente: el estudio continuo de los suelos y la selección clonal del Sangiovese di Brolio figuran entre sus grandes pasiones, hasta el punto de que ha querido renovar por completo los viñedos y definir su cartografía completa. Las nuevas etiquetas son, por tanto, la expresión de tanta investigación realizada con el mismo rigor científico del gran antepasado pero con el espíritu contemporáneo de quien recoge el testigo y lo lleva adelante con nuevas energías. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Ricasoli 1141

Nombre Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Brolio 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti Classico DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Ricasoli 1141
Clima Altitud: 280-480 m s.n.m. Exposición: Sur, Suroeste /Sur, Sureste.
Composición del suelo Los viñedos se asientan sobre cinco formaciones geológicas principales: Macigno del Chianti (arenisca), Scaglia Toscana (marga), Monte Morello (alberese), Depósitos marinos (depósitos arenosos con arcilla en profundidad) y Terrazzo fluviale antico (depósitos limosos con arcilla).
Sistema de cultivo Cordón de espuelas y Guyot.
Plantas por hectárea 5500-6600
Cosecha La Sangiovese se vendimió entre finales de septiembre y mediados de octubre.
Temperatura de fermentación 24-27 °C
Fermentación 14 6 días.
Vinificación Fermentado en acero inoxidable a temperatura controlada de 24-27 °C, con maceración sobre los hollejos durante 14 6 días.
Crianza 18 meses en tonneaux, primer y segundo paso.
Acidez total 5.62 gr/L
PH 3.33
Azúcar residual 27.16 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos