Tasca d'Almerita
Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019
| Denominación | Contea di Sclafani DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 62% Nero d'Avola, 38% Perricone |
| Crianza | En barriles de roble francés (allier y Tronçais) de 225 litros (100%, nuevos). En botella durante 12 meses. |
| Añada | 2019 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019 |
| Color | Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. |
| Perfume | Aromas de cereza, guinda, fruto srojos, vainilla, canela, menta, salvia y tabaco. |
| Sabor | Notas de fruta madura y concentrada, equilibrado. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
Descripción
Nació en 1970 como Regalali Riserva del Conte, pero para todos es Rosso del Conte. Originalmente un Nero d'Avola, cultivado en vaso, casi puro con una pequeña adición de Perricone, otra variedad nativa de Sicilia. El deseo era crear un gran vino que pudiera competir con los crus más importantes del mundo. Su historia es larga y consta de numerosas evoluciones que incluyen diferentes tipos de crianza (grandes barricas de castaño de 1970 a 1988, toneles franceses y barricas de roble). Las añadas que no se consideran de calidad no se producen, lo que ya ha ocurrido cinco veces en el pasado. La evolución más reciente se remonta a la añada 2003, cuando el Rosso del Conte se convirtió definitivamente en el vino de la finca, ya que el Nero d'Avola está rodeado de la mejor selección de las demás uvas tintas de la finca.
Premios
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2019
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2019
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2019
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2019
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1830
- Enólogo: Laura Orsi
- Hectáreas: 697
| Nombre | Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Contea di Sclafani DOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 62% Nero d'Avola, 38% Perricone |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tasca d'Almerita |
| Origen | En la provincia de Palermo. San Lucio (6,70 hectáreas), Cordicella (4,50 hectáreas), Piana Margio (4,70 hectáreas). |
| Clima | Altitud: 470 metros s.n.m. Exposición: sureste. |
| Composición del suelo | Arcilloso, fino y ligeramente calcáreo. |
| Sistema de cultivo | Espaldera. |
| Plantas por hectárea | 4.000 aprox. |
| Rendimiento por hectárea | 6.000 |
| Cosecha | Del 30 de septiembre al 17 de octubre. |
| Temperatura de fermentación | 20-28°C. |
| Fermentación | 20 días. |
| Vinificación | Tradicional en contacto con los hollejos en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20-28°C. |
| Crianza | En barriles de roble francés (allier y Tronçais) de 225 litros (100%, nuevos). En botella durante 12 meses. |
| Acidez total | 6.4 gr/L |
| PH | 3.59 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |