Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Maridajes
| Nombre | Puro Rofe Lanzarote Tinto 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Lanzarote DO |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Listan negro |
| País | Islas Canarias |
| Región | Islas Canarias |
| Proveedor | Puro Rofe |
| Clima | Altitud: 200-300 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Arena negra de origen volcánico, arcilla. |
| Vinificación | Recolección manual, despalillado (90%) y fermentación en contacto con levaduras naturales en ánforas y pequeños toneles. |
| Crianza | 6 meses en toneles de roble francés de 500 litros. Embotellado sin filtración. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

