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Prunotto (Antinori)

Prunotto Moscato d'Asti 2024

Blanco dulce natural dulce aromático

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Disponibilidad inmediata
Denominación Asti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 5.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Detalles

Profumo

Perfume

El aroma del moscatel se une a las notas de miel de acacia y espino blanco.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso.

Gusto

Sabor

Sabor pleno, denso, vigoroso y elegante, con un final armonioso, fresco y agradable.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos dulces y de pasas

Maridajes

Con fruta fresca (excelente con fresas, melocotones, bayas) y repostería seca (perfecto con pan dulce).

Quesos
Postres

Productor
Prunotto (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 1.116.400
  • Hectáreas: 70
The Prunotto estate is located in Alba, the most important city in the Langhe area halfway between Barbaresco and Barolo on the right side of the Tanaro river, on gentle plains surrounded by vineyards in the Langhe and Roero territories. Alba’s surrounding landscapes are captivating. The natural beauty of the gently rolling hills alternate with small sloping valleys covered by rows of meticulously cultivated vineyards.

The Antinori family, charmed by such rich natural beauty, unique vineyards and soils, decided to invest time and energy in this terroir confident that their efforts would make Prunotto what it is today, one of the most important winemaking estates in the Piedmont region.
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Nombre Prunotto Moscato d'Asti 2024
Tipo Blanco dulce natural dulce aromático
Denominación Asti DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 5.0% por volumen
Variedades de uva 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Prunotto (Antinori)
Origen Alba (Cuneo)
Composición del suelo Suelo procedente de depósitos marinos de tipo calizo-arcilloso.
Vinificación Las uvas, vendimiadas en cestas, se han sometido a estrujado y, antes de ser prensadas, reposaron un breve tiempo en la prensa para facilitar el paso de los aromas de los hollejos al mosto. El mosto flor obtenido se separó de las lías por sedimentación natural. A continuación, se inició la fermentación hasta obtener una graduación alcohólica del 5 %. La fermentación se detuvo mediante refrigeración, seguida de clarificación, filtración y embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos