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Prunotto (Antinori) Vinos Tintos Barolo

Prunotto (Antinori)

Prunotto Barolo 2021

Tinto tranquilo

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Prunotto (Antinori) Vinos Tintos Barolo
€46,00
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Otros años:

2020
€276,00

6 botellas

€138,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Al menos 18 meses en barricas de roble de diferentes capacidades que confieren al vino un gran equilibrio.
Otros años 2020
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Perfume

Perfume

Aroma complejo y amplio con notas de violetas y sotobosque.

Color

Color

Rojo granate.

Taste

Sabor

Sabor pleno y aterciopelado, muy equilibrado.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Prunotto (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 850.000
  • Hectáreas: 55
Alfredo Prunotto, a renowned winemaker who worked for the most prestigious wineries of the time, took over in 1923, the Cooperative Winery 'Vini delle Langhe' established in Alba in 1904, which was in difficulty after the First World War.

The Prunotto winery, thanks to the great passion of Alfredo and his wife, soon became famous, exporting its wines all over the world.

In 1956, Alfredo Prunotto retired from the business and sold the company to his friend Beppe Colla, assisted first by Carlo Filiberti and then by his brother Tino Colla, who carried on the winery with the same love.
In 1972, the company expanded and moved to its current premises outside Alba.

In 1989, the Tuscan wine house Antinori took over the company, initially dealing with distribution and then, in 1995, with the retirement of the Colla brothers, also directly with production, maintaining the high quality desired by Alfredo Prunotto. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Prunotto (Antinori)

Por sus características estructuradas y con cuerpo, combina bien con platos de carne, caza y quesos.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Prunotto Barolo 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Prunotto (Antinori)
Origin Alba (CN)
Soil composition Suelos que se remontan al período Tortoniense-Messiniense, conocidos como "fósiles de Marne di S.Agata". Especialmente ricos en arcillas calcáreas y elementos como el magnesio y el manganeso.
Fermentation temperature 30 °C
Fermentation 10 días
Wine making Las uvas seleccionadas se despalillaron y estrujaron. La maceración duró unos 10 días a una temperatura máxima de 30 °C. La fermentación maloláctica se completó antes del final del invierno.
Aging Al menos 18 meses en barricas de roble de diferentes capacidades que confieren al vino un gran equilibrio.
Allergens Contains sulphites