Premios
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1958
- Enólogo: Fabio Accomasso, Gianni Testa
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 120
| Nombre | Produttori del Barbaresco Barbaresco Montefico Riserva 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Produttori del Barbaresco |
| Origen | Barbaresco (Cuneo) |
| Clima | Exposición: sur. |
| Composición del suelo | Arcilloso-calcáreo. |
| Vinificación | fermentación en acero a 30 °C, maceración en contacto con los hollejos durante 28 días, fermentación maloláctica. |
| Crianza | 36 meses en barriles de roble, 12 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

