Descripción
La Sarpa di Poli se elabora a partir de orujo de uva con un aroma floral y delicadamente herbáceo, destilado al vapor en alambiques de cobre de ciclo discontinuo.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Jacopo e Andrea Poli
| Nombre | Poli Grappa Sarpa Oro Special Edition |
|---|---|
| Tipo | Aguardiente |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Distillerie Poli |
| Historia | "Sarpa" en dialecto véneto significa "orujo", la materia prima con la que se elabora la Grappa. |
| Origen | Schiavon (VI) |
| Técnica de elaboración | Elaborada artesanalmente, en pequeños lotes, mediante un alambique de cobre con calderas de vapor en ciclo discontinuo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

