Poli Elisir Prugna liquore

Descripción

The production of liqueurs has always been an important part of Poli Distillerie activities from the very beginning. On the company headed paper in 1930 "Fabbrica liquori" came even before "Distilleria Acquavite". Of the many liqueurs produced the lion’s share went to Sviwovitz di Prugna, a dry liqueur based on plum distillate. The name Sliwovitz was used until 1938, when it began to indicate exclusively plum distillates produced in Eastern Europe. A sweet liqueur was then created in its place, simply called Elisir Prugna, from an infusion of pure plum juice.

Detalles

Perfume

Its aroma recalls a tray with plums, toasted almonds and fragrant amaretto cookies.

Servir a:

14 -16 °C.

Productor

Productor

Distillerie Poli

De esta bodega

• Año de inicio: 1898
• Enólogo: Jacopo e Andrea Poli

En este feliz rincón del Véneto, la familia Poli se dedica a la elaboración de grappa desde finales del siglo XIX. Cada generación ha ido añadiendo alambiques a los presentes en la destilería, perfeccionando técnicas de producción que se han injertado en una tradición consolidada. La familia ha creado en Bassano, elegante ciudad a los pies del Monte Grappa, un museo único donde es posible recorrer la historia y la evolución del noble destilado. La vasta y exhaustiva gama de Grappas producidas, divididas en diferentes líneas, es el reflejo de un minucioso trabajo con sabor artesanal. Leer más

Véneto

Ficha Técnica

Nombre	Poli Elisir Prugna liquore
Tipo	Licores
Tamaño	0,70 l
Grado alcohólico	40.0% por volumen
País	Italia
Región	Véneto
Proveedor	Distillerie Poli
Técnica de elaboración	Infusion in alcohol of pure Plum juice.
Alérgenos	Contiene sulfitos