• Poggio Maru Top Negroamaro Salento 2021
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Terre Cevico Apulia Salento IGT

Terre Cevico

Poggio Maru Top Negroamaro Salento 2021

Tinto tranquilo

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Terre Cevico Apulia Salento IGT
€14,50
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€87,00

6 botellas

€43,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 16.5% por volumen
Area Apulia (Italia)
Grape varieties 100% Negro Amaro
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Perfume

Perfume

Aromas de ciruelas, fresas silvestres y pimienta negra.

Color

Color

Rojo intenso con reflejos violetas.

Taste

Sabor

Con notas de regaliz y nuez moscada, con taninos equilibrados y un final largo y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Terre Cevico
De esta bodega
  • Año de inicio: 1919
En 1913 se fundó en Nonatola, cerca de Módena, la primera bodega cooperativa de Emilia Romaña. Para unir a los pequeños viticultores y garantizarles dignidad y respeto. Hoy en día, el movimiento cooperativo en Romagna, del que Terre Cevico forma parte desde 1963, representa un sistema virtuoso que crea ingresos para todos los miembros, con equidad y responsabilidad, aumentando el valor colectivo de los territorios y la producción y proporcionando al mercado vinos de calidad al precio justo. En todas nuestras etiquetas, en todos nuestros vinos, ya sean DOCG, DOC, IGT y vinos de mesa, el ingrediente más importante es la calidad. De las materias primas, de la elaboración, de la selección del suelo, de los recursos técnicos, ya sean agrónomos o enólogos. Porque sabemos que sólo manteniendo alta la calidad podemos competir con éxito en los mercados vinícolas italiano y europeo. Lo que queremos es que quienes prueben nuestros vinos digan siempre "¡Qué buenos!" En 2021, en el 25º Berliner Wine Trophy, fueron premiados los siguientes vinos: Extroso Rubicone IGT Rosso: Medalla de Oro B.io Sicilia DOC Nero d'Avola/Cabernet 2020: Medalla de Oro Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medalla de Oro Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medalla de Oro Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Terre Cevico

Con platos con pollo, verduras a la parrilla, cordero, sopas de verdura y carne.

Carne
Quesos
Aves
Cordero
Cerdo
Vegetariano

Name Poggio Maru Top Negroamaro Salento 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Salento IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 16.5% por volumen
Grape varieties 100% Negro Amaro
Country Italia
Region Apulia
Vendor Terre Cevico
Origin En la provincia de Taranto (Apulia)
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5.000
Harvest Recolección manual a finales de septiembre.
Wine making Fermentación a una temperatura controlada de 23-25 °C durante 8 0 días en depósitos de acero.
Allergens Contains sulphites