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Poggio al Tesoro

Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Precio habitual €75,00
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€900,00

12 botellas

€450,00

6 botellas

€225,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aging 18 meses en barricas de roble francés (Allier) de 225 litros, 50% nuevas y 50% de dos años.
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Descripción

Sondraia es una prueba evidente de cómo la mezcla bordelesa se encuentra armoniosamente con el terruño de Bolgheri, constituyendo una expresión de gran originalidad y dando lugar a vinos de fuerte identificación: precisamente lo que nos gusta llamar "estilo Bolgheri".

Premios

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2020

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2020

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2020

    97

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    95

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2020

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2020

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2020

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2020

    94

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

En nariz sutiles notas de especias exóticas y fruta roja madura.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

En boca es elegante, cálido y pleno, con taninos sedosos persistentes y maduros en el final.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Poggio al Tesoro
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Christian Coco
  • Botellas producidas: 550.000
  • Hectáreas: 70
In 2001, Marilisa Allegrini and her brother Walter were motivated by the challenge of a new project, separate from their beloved Valpolicella, set out in search of something extraordinary. They immediately fell in love with Bolgheri, its beauty, and its great potential.

Their story is one of dedication and respect for the environment, and now also includes Marilisa's daughters, Carlotta, and Caterina.

Alongside their mother, and in honour of their beloved uncle, they carry this incredible project at Poggio al Tesoro forward and contribute to making it one of the most dynamic and significant wineries in Bolgheri.
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Adecuado por naturaleza para carnes a la brasa, entre las que destaca la variedad Chianina; combina bien con asados de ternera, costillas, cordero o jarretes de cerdo. Para probar con requesón ahumado, Parmigiano Reggiano y queso Pecorino semicurado.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2020
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Poggio al Tesoro
Origin Cabernet Sauvignon de una parte de Via Bolgherese; Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon de una parte del viñedo Le Sondraie. Altitud: Via Bolgherese 56 metros s.n.m.; Le Sondraie 25 metros s.n.m. Exposición: oeste - sur/oeste.
Soil composition Cabernet Sauvignon de una parte de Via Bolgherese; Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon de una parte del viñedo Le Sondraie. Altitud: Via Bolgherese 56 metros s.n.m.; Le Sondraie 25 metros s.n.m. Exposición: oeste - sur/oeste.
Cultivation system Royat.
Plants per hectare Via Bolgherese: 9.000 Le Sondraie: 7.936
Harvest La vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg comenzó a mediados de septiembre con las uvas Merlot, continuó con Cabernet Franc y concluyó a finales de octubre con Cabernet Sauvignon. Sigue selección manual con ayuda de una cinta de selección a la llegada de la uva a la bodega.
Fermentation temperature 28/30°C
Wine making Tras el despalillado, prensado suave con estrujado parcial de las uvas. Fermentación: en acero inoxidable a una temperatura controlada de 28/30 °C durante 10 días. Fermentación maloláctica: realizada de forma natural en barricas a una temperatura de 22 °C en noviembre.
Aging 18 meses en barricas de roble francés (Allier) de 225 litros, 50% nuevas y 50% de dos años.
Allergens Contains sulphites