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Poderi Mattioli

Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
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Descripción

Vino blanco tranquilo orgánico de la región de Marche, 13% ABV, elaborado por Poderi Mattioli. 100% Verdicchio, cosecha 2023. Un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore que celebra la historia y la tradición de un terroir único. En nariz, es intensamente perfumado, con notas fragantes, florales y afrutadas particularmente prominentes. Notas de acacia y rosa amarilla, melocotón de pulpa blanca y un distintivo aroma a almendra, típico de la uva Verdicchio, son evidentes. El final ofrece un ligero toque vegetal. De color amarillo pajizo con evidentes reflejos verdosos, está impregnado de una excelente luminosidad. El sabor se distingue por la complejidad de sus aromas, su persistencia y, sobre todo, por el significativo carácter sabroso que determinará su longevidad y elegancia a medida que envejece; el final fresco y envolvente revela una agradable nota cítrica.

Premios

  • 2023

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

El bouquet es intensamente perfumado, con sensaciones fragantes, florales y afrutadas en particular. Se perciben notas de acacia y rosa amarilla, melocotón de carne blanca y un marcado aroma almendrado, típico de la variedad de uva Verdicchio. Un ligero toque vegetal en el final.

Colore

Color

Amarillo pajizo con evidentes reflejos verdosos, posee una excelente luminosidad.

Gusto

Sabor

El sabor se distingue por la complejidad de los aromas, la persistencia y sobre todo por el importante timbre sápido que determinará durabilidad y elegancia en la capacidad evolutiva; en el final, fresco y envolvente, emerge un agradable perfume cítrico.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Poderi Mattioli
De esta bodega
  • Botellas producidas: 40.000
  • Hectáreas: 6
En los años 60, continuando la tradición agrícola de su padre Armando, Argilio Mattioli fundó una pequeña empresa familiar, una realidad construida sobre la pasión por el trabajo y el respeto por la tierra. Inicialmente orientada a la producción de uva Verdicchio, trigo y aceite, con el paso de las generaciones amplió sus horizontes y se adentró en el mundo de la enología. La construcción de una moderna bodega de gestión ecológica completamente inmersa en los viñedos fue la culminación natural de un proyecto destinado a preservar y valorizar la uva, que de este modo puede procesarse apenas unos minutos después de su vendimia. Partir de la tierra y llegar al racimo de uvas nos permite elaborar vinos de calidad con una fuerte connotación territorial. Uvas, sabiduría y pasión: ésta es nuestra forma de hacer vino. Leer más

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Quesos

Nombre Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2023
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
País Italia
Región Marcas
Proveedor Poderi Mattioli
Historia Cerca de nuestra bodega había una antigua villa conocida como "il castellare de Ylice" alrededor del siglo XII. Es probable que el nombre derivara de la palabra latina ilex (encina), una variedad particular de roble muy extendida en nuestra zona. A día de hoy, no queda rastro de esta villa histórica, pero nuestra pasión y respeto por nuestro territorio nos ha llevado a transmitir el nombre de esa antigua presencia.
Alérgenos Contiene sulfitos