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Plozza

Plozza Franciacorta Brut Saten

Blanco brut

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Disponibilidad inmediata
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Refermentación en botella con un mínimo de 30 meses de crianza sobre lías.
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Descripción

Fiel a la filosofía "blanc de blancs", nuestro Satèn, alma delicada de la tierra de Franciacorta elaborada a partir de una selección de las mejores uvas Chardonnay, expresa sensualidad y seducción gracias a la clase voluptuosa y a la suave envoltura que lo caracterizan inconfundiblemente. La persuasiva y cremosa efervescencia subraya la columna vertebral de la fruta, la sedosa suavidad lo hace asertivo y elegante al mismo tiempo.

Detalles

Perlage

Perlage

Perlage continuo y minucioso con espuma fina y abundante.

Profumo

Perfume

Notas de flores blancas, vainilla, espino blanco y frutos secos.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

En el paladar aparecen notas de flores blancas, vainilla, espino blanco y frutos secos que lo hacen relajado, suave, satisfactorio.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Magnífico con pasta al horno, risotto delicado, tartar de lubina.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Plozza
De esta bodega
  • Año de inicio: 1919
  • Enólogo: Filippo Artini
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 25
El Grupo Vinícola Plozza reúne a cuatro empresas con una gran tradición y una adecuada experiencia en el sector: en la elaboración de sus propios vinos o en el comercio de productos procedentes de todas las regiones del mundo. Además de Plozza Wines, el Plozza Wine Groupe está formado por Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos y Romedi Weine Madulain. La concentración de conocimientos optimizados en el grupo permite a la empresa obtener beneficios. Del mismo modo, el beneficio también está considerablemente garantizado para nuestros clientes. En 2009, decidimos ampliar aún más nuestra gama de productos. Lo que faltaba, desde nuestro punto de vista, era un vino espumoso elegante elaborado en Italia: un "Franciacorta". La zona de Franciacorta es una región vinícola cercana al lago Iseo en la que, desde los años sesenta, se elabora un vino espumoso siguiendo el método clásico, el que siempre se ha utilizado para el champán. Desde entonces, Franciacorta se ha convertido en sinónimo de vino espumoso de calidad y es una marca de valor absoluto. Desde 1995 goza del estatus de DOCG. Tras una intensa investigación y un cuidadoso análisis, adquirimos una bodega de Franciacorta en Ome. Desde 2010 producimos, bajo la marca "Plozza Franciacorta", un vivaz "Brut", un refinado "Satèn", un elegante "Rosé" y el más reciente, el precioso "Millesimato Pas Dosé". Leer más

Nombre Plozza Franciacorta Brut Saten
Tipo Blanco brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Plozza
Clima Altitud: 270 m. s.n.m.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 8500 kg/Ha
Crianza Refermentación en botella con un mínimo de 30 meses de crianza sobre lías.
Alérgenos Contiene sulfitos