Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Luigi Pira Langhe Nebbiolo es un vino tinto tranquilo que expresa con elegancia el carácter de su territorio. A la vista presenta un color rojo granate intenso, desvelando aromas afrutados y especiados enriquecidos con delicadas notas de cuero. En boca resulta suave y envolvente, sostenido por una estructura de taninos dulces y finos que conducen hacia un final de buena persistencia. Para apreciar plenamente su perfil sensorial, es ideal maridarlo con pastas rellenas sabrosas, asados de carne o quesos curados.
¿De dónde procede?
Este tinto piamontés nace en el municipio de Serralunga d’Alba, dentro de la reconocida zona de colinas de las Langhe. Los viñedos de Luigi Pira prosperan en suelos calcáreo-arcillosos, situados a unos trescientos diez metros de altitud. La favorable orientación sur y suroeste garantiza una iluminación óptima para una maduración regular de los racimos, dando lugar a un vino de estructura definida y marcadas sensaciones especiadas. La familia Pira cultiva sus trece hectáreas manteniendo un sólido vínculo histórico con estas colinas desde finales del siglo XIX.
¿Cómo se elabora?
La vinificación contempla la recogida de las uvas Nebbiolo y la posterior fermentación en acero a temperatura controlada, que se prolonga durante unos dieciocho o veinte días. Después, el vino envejece durante nueve meses en toneles de roble de Slavonia. Este paso es fundamental para pulir la estructura tánica y preservar una impronta varietal nítida, asegurando un excelente equilibrio estructural. Se recomienda dejar oxigenar el vino durante una hora antes de servirlo, para que pueda expresar todo su potencial.
Historia y curiosidades
La bodega Luigi Pira está profundamente arraigada en las colinas de Serralunga d’Alba, una tierra a la que la familia está vinculada desde finales del siglo XIX. Dedicada a la excelencia desde los primeros embotellados en los años noventa, la empresa conserva una auténtica herencia piamontesa. Bajo la dirección del enólogo Gianpaolo Pira, los viñedos a 310 metros de altitud prosperan en suelos calcáreo-arcillosos con una exposición ideal al sur y suroeste. Cada botella nacida de estas trece hectáreas realza la calidad de la uva, ofreciendo un trago fiel a la tradición local.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1950
- Enólogo: Gianpaolo Pira
- Botellas producidas: 65.000
- Hectáreas: 13
| Nombre | Pira Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Pira Luigi |
| Historia | y curiosidadesLa bodega Luigi Pira está profundamente arraigada en las colinas de Serralunga d’Alba, una tierra a la que la familia está vinculada desde finales del siglo XIX. Dedicada a la excelencia desde los primeros embotellados en los años noventa, la empresa conserva una auténtica herencia piamontesa. Bajo la dirección del enólogo Gianpaolo Pira, los viñedos a 310 metros de altitud prosperan en suelos calcáreo-arcillosos con una exposición ideal al sur y suroeste. Cada botella nacida de estas trece hectáreas realza la calidad de la uva, ofreciendo un trago fiel a la tradición local. |
| Origen | Comune di Serralunga d'Alba |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso |
| Rendimiento por hectárea | 60-65 quintales por hectárea |
| Fermentación | Unos 18-20 días |
| Técnica de elaboración | Vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 18-20 días, seguida de una crianza tradicional en barricas de roble de Slavonia de 25 hl durante 9 meses |
| Vinificación | La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 18-20 días, seguida de una crianza tradicional en barricas de roble de Eslavonia de 25 hl durante 9 meses. |
| Crianza | tradicional en barricas de roble de Eslavonia de 25 hectolitros durante 9 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

