Barolo Vignarionda 2021

Descripción

Barolo tinto tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Pira Luigi. 100 % Nebbiolo, botella de 0,75 L, cosecha 2021. Un Barolo que encarna la pasión y la dedicación de la familia Pira, que elabora excelentes vinos en Serralunga d'Alba desde 1950. La fermentación se realiza en depósitos horizontales a temperatura controlada durante 7-10 días, seguida de una crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Presenta una nariz rica e intensa, repleta de aromas a mermelada, especias y toques balsámicos. Notas de cacao, cereza, granos de café, mora y regaliz realzan un perfil aromático excepcional. En boca es fresco y generoso. Potente y tánico, con un final largo y preciso.

Detalles

Perfume

Despliega una nariz muy rica e intensa, densa en aromas y confituras, especias y toques balsámicos. Notas de cacao, cereza, granos de café, mora y regaliz realzan un marco aromático de gran valor.

Color

Rojo granate oscuro.

Sabor

La misma frescura y abundancia en el paladar. El sabor es potente, tánico, con un final largo y preciso.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Pira Luigi

De esta bodega

• Año de inicio: 1950
• Enólogo: Gianpaolo Pira
• Botellas producidas: 65.000
• Hectáreas: 13

Nuestra familia está vinculada a las colinas de Serralunga d'Alba desde finales del siglo XIX. A partir de los años 50, Luigi Pira, junto con su esposa Rosa, transformó la bodega hacia una orientación vinícola, con el objetivo de valorizar los preciados productos de Serralunga d'Alba. Nuestros vinos son el fruto de un viaje a través de las generaciones -desde los abuelos de Luigi hasta sus nietas- que habla de tradición y dedicación, de crecimiento y de mirar hacia el futuro. Un viaje que se desarrolló íntegramente en las generosas tierras de Serralunga d'Alba. El primer paso dado por Luigi marcó una huella importante para la bodega y, a principios de los años 90, con la entrada de sus hijos Gianpaolo, Romolo y Claudio, la familia comenzó a embotellar sus propios vinos, buscando la máxima calidad. Leer más

Piamonte

Ficha Técnica

Nombre	Pira Barolo Vignarionda 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Barolo DOCG
Añada	2021
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.5% por volumen
Variedades de uva	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Proveedor	Pira Luigi
Origen	Vigna Marenca, en la comuna de Serralunga d' Alba a una altitud de 330 m s.n.m. y exposición suroeste
Composición del suelo	Calcáreo-arcilloso.
Rendimiento por hectárea	de 50 a 55 quintales
Vinificación	La fermentación tiene lugar en fermentadores horizontales con temperatura controlada durante un período de 7 a 10 días.
Crianza	Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de 24 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos