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Pira Luigi

Pira Barolo Vignarionda 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de 24 meses.
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Premios

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Despliega una nariz muy rica e intensa, densa en aromas y confituras, especias y toques balsámicos. Notas de cacao, cereza, granos de café, mora y regaliz realzan un marco aromático de gran valor.

Colore

Color

Rojo granate oscuro.

Gusto

Sabor

La misma frescura y abundancia en el paladar. El sabor es potente, tánico, con un final largo y preciso.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

La caza, los platos piamonteses como las carnes estofadas y los quesos fuertes y maduros ocupan un lugar destacado.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Pira Luigi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Gianpaolo Pira
  • Botellas producidas: 65.000
  • Hectáreas: 13
A partir de los años 50, Luigi Pira transformó la empresa hacia una orientación vitivinícola y, en las décadas siguientes, vendió uva y vino a granel a las grandes bodegas de la zona de Alba que buscaban el preciado producto de la zona de Serralunga d'Alba. Un primer paso que marcó una huella indeleble labrada en esta tierra que sabe dar al viticultor vinos tintos de gran calidad, entre los que reina el Barolo. A principios de los años 90, con la entrada de Gianpaolo, hijo de Luigi, la identidad con este gran vino de la Langa tomó cada vez más cuerpo, y la alta calidad fue la verdadera protagonista. En la actualidad, a Gianpaolo se han unido también sus hermanos Romolo y Claudio. El vino elaborado con las uvas de los viñedos históricos de la familia se embotella en su totalidad, los Nebbiolo da Barolo crü se vinifican individualmente y se crean las etiquetas correspondientes: Barolo Vigna Marenca, Barolo Vigna Margheria, Barolo Vignarionda. Sin olvidar el Barolo Serralunga. Los dos aspectos fundamentales de los últimos años han sido la orientación inmediata hacia un vino que refleje la calidad de la uva, gracias a las características únicas de las colinas de Serralunga d'Alba, situadas en el corazón de la zona de producción del Barolo. Junto a ello, el trabajo específico realizado con Marc De Grazia, en nombre de la calidad, también en términos comerciales. Y el mercado recompensa esta filosofía, especialmente en Europa y Norteamérica. Vínculo con el territorio, calidad y selección: así es como el Barolo cuenta la historia de la Cantina Pira Luigi di Serralunga d'Alba. Leer más

Nombre Pira Barolo Vignarionda 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Pira Luigi
Origen Vigna Marenca, en el municipio de Serralunga d' Alba a 330 m de altitud y exposición suroeste.
Composición del suelo Calcáreo-arcilloso.
Rendimiento por hectárea de 50 a 55 quintales
Vinificación La fermentación tiene lugar en fermentadores horizontales con temperatura controlada durante un período de 7 a 10 días.
Crianza Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de 24 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos