Pira Luigi

Pira Barolo Vignarionda 2021

Name: Pira Barolo Vignarionda 2021
Brand: Pira Luigi
SKU: 56603
Price: 94.0 EUR
Availability: InStock

Tinto tranquilo

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Pira Luigi Vinos Tintos Barolo

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Denomination	Barolo DOCG
Size	0,75 l
Alcohol content	14.5% por volumen
Area	Piamonte (Italia)
Grape varieties	100% Nebbiolo
Aging	Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de 24 meses.

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Premios

2021

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James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Perfume

Despliega una nariz muy rica e intensa, densa en aromas y confituras, especias y toques balsámicos. Notas de cacao, cereza, granos de café, mora y regaliz realzan un marco aromático de gran valor.

Color

Rojo granate oscuro.

Sabor

La misma frescura y abundancia en el paladar. El sabor es potente, tánico, con un final largo y preciso.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Maridajes

La caza, los platos piamonteses como las carnes estofadas y los quesos fuertes y maduros ocupan un lugar destacado.

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Productor

Pira Luigi

De esta bodega

Año de inicio: 1950
Enólogo: Gianpaolo Pira
Botellas producidas: 65.000
Hectáreas: 13

A partir de los años 50, Luigi Pira transformó la empresa hacia una orientación vitivinícola y, en las décadas siguientes, vendió uva y vino a granel a las grandes bodegas de la zona de Alba que buscaban el preciado producto de la zona de Serralunga d'Alba. Un primer paso que marcó una huella indeleble labrada en esta tierra que sabe dar al viticultor vinos tintos de gran calidad, entre los que reina el Barolo. A principios de los años 90, con la entrada de Gianpaolo, hijo de Luigi, la identidad con este gran vino de la Langa tomó cada vez más cuerpo, y la alta calidad fue la verdadera protagonista. En la actualidad, a Gianpaolo se han unido también sus hermanos Romolo y Claudio. El vino elaborado con las uvas de los viñedos históricos de la familia se embotella en su totalidad, los Nebbiolo da Barolo crü se vinifican individualmente y se crean las etiquetas correspondientes: Barolo Vigna Marenca, Barolo Vigna Margheria, Barolo Vignarionda. Sin olvidar el Barolo Serralunga. Los dos aspectos fundamentales de los últimos años han sido la orientación inmediata hacia un vino que refleje la calidad de la uva, gracias a las características únicas de las colinas de Serralunga d'Alba, situadas en el corazón de la zona de producción del Barolo. Junto a ello, el trabajo específico realizado con Marc De Grazia, en nombre de la calidad, también en términos comerciales. Y el mercado recompensa esta filosofía, especialmente en Europa y Norteamérica. Vínculo con el territorio, calidad y selección: así es como el Barolo cuenta la historia de la Cantina Pira Luigi di Serralunga d'Alba. Leer más

Piamonte

Name	Pira Barolo Vignarionda 2021
Type	Tinto tranquilo
Denomination	Barolo DOCG
Vintage	2021
Size	0,75 l
Alcohol content	14.5% por volumen
Grape varieties	100% Nebbiolo
Country	Italia
Region	Piamonte
Vendor	Pira Luigi
Origin	Vigna Marenca, en el municipio de Serralunga d' Alba a 330 m de altitud y exposición suroeste.
Soil composition	Calcáreo-arcilloso.
Yield per hectare	de 50 a 55 quintales
Wine making	La fermentación tiene lugar en fermentadores horizontales con temperatura controlada durante un período de 7 a 10 días.
Aging	Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de 24 meses.
Allergens	Contains sulphites

Pira Luigi

Pira Barolo Vignarionda 2021

Tinto tranquilo

Premios

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Maridajes

Productor

Ficha Técnica