Pira Luigi
Barolo Serralunga 2021
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| Denominación | Barolo DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | El vino envejece durante 24 meses en barricas de madera de 25 hl. |
| Añada | 2021 |
| Nombre del Producto | Barolo Serralunga 2021 |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
Descripción
El color es granate con reflejos anaranjados. En nariz es un Barolo clásico, con buena frescura, elegante en sus notas de cuero, heno, tierra y especias. En boca es un vino de correcta suavidad, equilibrado entre acidez y taninos, y buena persistencia.
Maridajes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Productor
Pira Luigi
De esta bodega
- Año de inicio: 1950
- Enólogo: Gianpaolo Pira
- Botellas producidas: 65.000
- Hectáreas: 13
Nuestra familia está vinculada a las colinas de Serralunga d'Alba desde finales del siglo XIX. A partir de los años 50, Luigi Pira, junto con su esposa Rosa, transformó la bodega hacia una orientación vinícola, con el objetivo de valorizar los preciados productos de Serralunga d'Alba. Nuestros vinos son el fruto de un viaje a través de las generaciones -desde los abuelos de Luigi hasta sus nietas- que habla de tradición y dedicación, de crecimiento y de mirar hacia el futuro. Un viaje que se desarrolló íntegramente en las generosas tierras de Serralunga d'Alba. El primer paso dado por Luigi marcó una huella importante para la bodega y, a principios de los años 90, con la entrada de sus hijos Gianpaolo, Romolo y Claudio, la familia comenzó a embotellar sus propios vinos, buscando la máxima calidad.
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| Nombre | Pira Barolo Serralunga 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Pira Luigi |
| Origen | Municipio de Serralunga d'Alba |
| Composición del suelo | Arcilla calcárea |
| Rendimiento por hectárea | 65 q. |
| Vinificación | La vinificación del Barolo Serralunga tiene lugar en fermentadores horizontales a temperatura controlada durante unos 12/15 días. |
| Crianza | El vino envejece durante 24 meses en barricas de madera de 25 hl. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |