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Pierre Peters

Pierre Peters Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Esprit 2008

Blanco espumoso método champenoise

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
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Descripción

La mezcla Esprit se elabora a partir de cepas 100% Grand Cru (Chardonnay); procede de cuatro viñedos individuales de Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger y sólo se produce durante las mejores cosechas.

Premios

  • 2008

    90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2008

    91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perlage

Perlage

El perlage es fino y regular con burbujas persistentes.

Profumo

Perfume

La nariz se abre con notas florales (lima, acacia) seguidas de notas de cítricos (confitura de limón) y avellana tostada, terminando con notas de mineralidad que aportan complejidad y elegancia.

Colore

Color

El aspecto es amarillo claro, brillante con reflejos verdes.

Gusto

Sabor

En boca es potente y fresco al mismo tiempo. La primera impresión es de gran finura donde dominan el limón y las frutas blancas (melocotón), seguidos de matices de mandarina y tostados. La persistencia es muy larga, con recuerdos de cítricos confitados y notas minerales con toques de tiza, dando frescura, pureza y potencia.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Maridajes

Pescado

Productor
Pierre Peters
De esta bodega
  • Hectáreas: 18
Pierre Péters es Récoltant-Manipulant desde hace seis generaciones. La bodega tiene su sede en Le Mesnil-sur-Oger, en el corazón de la Côte des Blancs. La historia de esta maison comenzó en 1858, cuando Gaspar Péters, originario de Luxemburgo, se casó con una joven de Le Mesnil-sur-Oger que poseía varias hectáreas de viñedos. No fue hasta 1919 cuando Camille, nieto de Gaspar Péters, decidió producir y comercializar botellas por su cuenta. En la actualidad, la Maison Pierre Péters, que lleva el nombre del hijo mayor de Camille desde 1944, posee 19 hectáreas de viñedos en la región de la Côte des Blancs y, más concretamente, en los pueblos de Mesnil sur Oger, Oger, Avize y Cramant. Los champagnes Pierre Péters están todos clasificados como Grand Cru, elaborados a partir de Chardonnay (Blanc de Blancs), con excepción del Champagne Rosé "Rosé pour Albane". Los viñedos de la propiedad Pierre Péters tienen una edad media de 30-45 años y están situados en un terroir caracterizado por un importante componente de creta. Los champagnes Pierre Péters se caracterizan por el equilibrio y los aromas de la Chardonnay, lo que confiere al sabor final la finura del terruño. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pierre Peters

Nombre Pierre Peters Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Esprit 2008
Tipo Blanco espumoso método champenoise
Denominación Champagne AOC
Añada 2008
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pierre Peters
Origen Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger
Azúcar residual 5.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos