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Domaines Chermette Beaujolais

Domaines Chermette

Pierre Marie Chermette Fleurie Les Garants 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaines Chermette Beaujolais
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Denominación Fleurie AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Beaujolais (Francia)
Variedades de uva 100% Gamay
Crianza 6 meses en barriles de roble y en barricas nuevas (10%).
Ver todos los detalles

Descripción

La zona denominada Les Garants es uno de los terruños graníticos más nobles de la zona de la denominación Fleurie. Muy bien situadas (orientadas al suroeste) y recogidas en plena madurez, las uvas dan lugar a una cuvée concentrada. El resultado, en boca, es denso y largo, augurando un gran potencial de crianza. Una cuvée digna de ser llamada "Reina del Beaujolais".

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales intensos con notas de especias.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Notas intensas de grosella negra, frambuesa y un toque de vainilla. Con un final largo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Con todas las carnes.

Carne
Carne de caza
Quesos
Aves
Cerdo

Productor
Domaines Chermette
De esta bodega
Martine y Pierre-Marie Chermette ofrecen un Blanc de Blancs Crémant de Borgoña elaborado con uvas Chardonnay cultivadas en suelos arcillo-calcáreos. Las uvas se vendimian a mano y se colocan en cajas perforadas que dejan escurrir el zumo, evitando así la oxidación. La mezcla de tres añadas, elaborada según el método tradicional, garantiza el equilibrio y la calidad. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaines Chermette

Nombre Pierre Marie Chermette Fleurie Les Garants 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Fleurie AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Gamay
País Francia
Región Beaujolais
Proveedor Domaines Chermette
Origen Saint-Vérand (Francia)
Cosecha Recolección manual.
Vinificación Maceración semicarbónica con 2 remontados diarios, maceración de 10 2 días en depósitos de cemento.
Crianza 6 meses en barriles de roble y en barricas nuevas (10%).
Alérgenos Contiene sulfitos