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  • Pierre André Cote de Nuits Villages Rouge 2021
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Pierre André Borgoña

Pierre André

Pierre André Cote de Nuits Villages Rouge 2021

Tinto tranquilo

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Pierre André Borgoña
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€162,00

6 botellas

€81,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Cote de Nuits Villages AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Borgoña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging En barricas de 8 a 16 meses con fermentación maloláctica. 20% barricas nuevas.
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Perfume

Perfume

Aromas intensos de fruta roja fresca (cereza, grosella, grosella negra) con notas de especias (canela).

Color

Color

Color púrpura intenso.

Taste

Sabor

Un vino suave con taninos suaves, plenitud, redondez y buena profundidad.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Pierre André
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
En 1923 funda su empresa comercial y en 1927 realiza la compra de un Château en Aloxe-Corton, marcando así su verdadera entrada en el mundo del vino. Desde entonces, su impronta no ha dejado de evolucionar junto con su ambición de satisfacer a los amantes de los vinos de Borgoña.

Desde 1927, los vinos Pierre André se han mantenido fieles a las características y variedades de uva de Borgoña, deleitando a los paladares más finos con su gran elegancia y excelente complejidad aromática. Los vinos Pierre André representan el terruño de Borgoña, asegurando cosecha tras cosecha un placer sensorial sin igual para los amantes del vino de Borgoña y para todos los epicúreos. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Pierre André

Un vino redondo, ideal con carnes blancas como el conejo, el cordero y el pato, así como con carnes a la parrilla. carnes a la parrilla. Sorprende con platos dulces y salados o ligeramente picantes (pato a la naranja, tajine, etc.). Quesos medios: Camembert, Saint Paulin, Morbier, Reblochon...

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Pierre André Cote de Nuits Villages Rouge 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Cote de Nuits Villages AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgoña
Vendor Pierre André
Origin Côte de Nuits-Villages se produce en la Côte de Nuits, al norte, en los municipios de Fixin y Brochon, y al sur, en Premeaux-Prissey, Comblanchien y Corgoloin
Soil composition Caliza dura, muy pedregosa, de pendiente uniforme y suave. En la base de la colina, suelos pardos cubiertos de limo acumulado.
Fermentation temperature A máx. 30 °C
Wine making Vinificación tradicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada durante unas 3 semanas: maceración prefermentativa en frío a unos 8 °C. Pigeage y remontado para extraer el color y la estructura. Fermentación a una temperatura máxima de aproximadamente 30 °C. Maceración postfermentativa a 25 °C.
Aging En barricas de 8 a 16 meses con fermentación maloláctica. 20% barricas nuevas.
Allergens Contains sulphites