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  • Petra Merlot Quercegobbe 2022
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Petra Toscana IGT Toscana

Petra

Petra Merlot Quercegobbe 2022

Tinto tranquilo

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Petra Toscana IGT Toscana
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12 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Merlot
Aging Al final de la fermentación, se deja envejecer durante 15 meses, en parte en demi-muits nuevos de 600 litros y en parte en barricas de segundo paso. Durante este periodo tiene lugar la fermentación maloláctica completa. La maduración continúa durante 10 meses más en botella.
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Descripción

Lleva el nombre del viñedo que lo produce, Quercegobbe, situado al borde del maquis mediterráneo y orientado hacia el mar. Una posición ideal para el Merlot, que prefiere los terrenos accidentados y los climas ventilados. Sus hileras, plantadas en 1997, se encuentran en los viñedos más cercanos a la bodega de producción. Una proximidad ideal, además de física, ya que el Merlot es el vino que prefiere Francesca Moretti, el campo en el que ha elegido medir la intuición, el conocimiento y la planificación, la suya y la de su equipo de bodega.

Perfume

Perfume

Ricos aromas de frutos rojos, con sutiles notas especiadas y toques balsámicos de mirto y eucalipto.

Color

Color

Rojo rubí intenso, con vivas notas cromáticas.

Taste

Sabor

Muy elegante en boca, gracias a su fresca sapidez y mineralidad declarada, es profundo en el paladar, con taninos finos y sedosos. El cuerpo y la acidez son bien evidentes y, sobre todo, equilibrados. La persistencia es larga, vigorosa y armoniosa en el retrogusto.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Petra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Hectáreas: 105
Petra, del latín 'piedra'. Como la solidez del compromiso de Vittorio y Francesca Moretti, padre e hija. Como los fragmentos hallados en estos suelos que atestiguan un lejano pasado que desde la civilización micenea lleva hasta Francia pasando por los terriotorios italianos de Etruria.

Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.

Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Petra

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Petra Merlot Quercegobbe 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Petra
Origin Suvereto (LI)
Soil composition Suelos ricos en manganeso y metales, transportados hasta aquí por erosión y acumulación desde las colinas metalíferas cercanas.
Wine making El vino fermenta en cubas troncocónicas de madera a temperatura controlada.
Aging Al final de la fermentación, se deja envejecer durante 15 meses, en parte en demi-muits nuevos de 600 litros y en parte en barricas de segundo paso. Durante este periodo tiene lugar la fermentación maloláctica completa. La maduración continúa durante 10 meses más en botella.
Allergens Contains sulphites