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Pedrotti Spumanti Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Pedrotti Spumanti

Pedrotti Trento Zero Millesimato 2018

Blanco espumoso método champenoise pas dosé

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Pedrotti Spumanti Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
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Denominación Trento DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Crianza 48/50 months on the yeasts.
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Descripción

The black label recalls the color of the very first spumante produced by Pedrotti in 1979. The long maturation on lees and the blend of Chardonnay and Pinot noir give this spumante a complex structure. An eclectic product you can drink by itself or during a whole meal.

Detalles

Perlage

Perlage

Fine and persistent.

Profumo

Perfume

Fragrant, typical notes of dried fruit and yellow apple.

Colore

Color

Golden yellow, with golden glints.

Gusto

Sabor

Lively acidity, strong mineral notes and fruity aromas.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

It melds beautifully with any course of the meal. Perfect with complex, very savory and persistent dishes, blue cheese, mushrooms, tasty fresh or dried fruits.

Entrantes
Pescado
Quesos
Postres
Queso con hierbas
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Pedrotti Spumanti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1901
  • Enólogo: Paolo Pedrotti
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 2
Una marca histórica de la enología trentina. En 1928, la empresa pasó a manos de su hijo Italo, quien, impulsado por una gran pasión por expresar el potencial del territorio trentino, continuó la tradición persiguiendo una búsqueda constante de la calidad en la producción de vino. La misma búsqueda de calidad y mejora se transmitió a la tercera generación con su hijo Paolo, quien, tras completar sus estudios de enología, se dedicó por completo a la producción de vino primero y de espumosos después.

Hoy son dos hermanas, Donatella y Chiara, quienes siguen con pasión y determinación la evolución de la empresa familiar centrada en la producción de vinos espumosos Trentodoc de método clásico como la mejor expresión del territorio altamente apto para la producción de vinos espumosos. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Pedrotti Spumanti

Nombre Pedrotti Trento Zero Millesimato 2018
Tipo Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Trento DOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Pedrotti Spumanti
Crianza 48/50 months on the yeasts.
Alérgenos Contiene sulfitos