Descripción
800 m asl. An ancient domain at the heart of the estate that produces a rich, juicy wine with fleshy red fruit and smoky mineral tones. Selection of 100+ year-old vines.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Andrea Franchetti
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 27
Es una ventaja hacer vino en este lugar que traiciona la meteorología común y vive instalado en la extrañeza climática, es un lugar virgen y desierto donde reinan imágenes poderosas, surgidas de fuerzas sin nombre. Estas imágenes son cortejadas durante años sin dejarse comprender del todo, pero pueden transmitir un estilo a través de la enología y la viticultura, en los vinos". (Andrea Franchetti) Leer más
| Name | Passopisciaro Contrada G 2020 |
|---|---|
| Type | Tinto ecológico tranquilo |
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Nerello Mascalese |
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| Vendor | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| Origin | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Climate | Altitude: 800 meters a.s.l. |
| Plants per hectare | 8000 plants per hectare |
| Yield per hectare | 13 hl/ha |
| Harvest | 23 October. |
| Wine making | Alcoholic fermentation in stainless steel vats for 15 days. |
| Aging | 18 months aging in large, neutral oak barrels. |
| Allergens | Contains sulphites |

