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Pandolfa Emilia-Romaña

Pandolfa

Sangiovese Superiore Federico 2024

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Pandolfa Emilia-Romaña
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€45,00

6 botellas

€22,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Romagna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 95% Sangiovese
Crianza Mínimo 6 meses en recipientes de acero y 2 meses en botella.
Añada 2024
Ecológico Sì
Nombre del Producto Sangiovese Superiore Federico 2024
Color Rojo rubí.
Perfume Sobre un fondo herbáceo, modula aromas afrutados de guinda y cítricos de naranja sanguina; estos últimos se estrechan en una sensación férrea acompañada de una suave nota de violeta y un picante de pimienta.
Sabor Fresco y sabroso en boca, equilibrando una sensación pseudocalórica bien presentada; final con tonos de regaliz.
Región Emilia-Romaña
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Sobre un fondo herbáceo, modula aromas afrutados de guinda y cítricos de naranja sanguina; estos últimos se estrechan en una sensación férrea acompañada de una suave nota de violeta y un picante de pimienta.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Fresco y sabroso en boca, equilibrando una sensación pseudocalórica bien presentada; final con tonos de regaliz.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Pandolfa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1941
  • Enólogo: Paolo Salvi
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 30
Pandolfa es una finca cargada de historia, cuyos inicios se pierden en relatos de caballeros, intrigas y batallas. Al parecer, el nombre de Pandolfa procede de Pandolfo Malatesta, señor de Fano, que estacionó aquí sus tropas antes de saquear el castillo de Fiumana en 1436. Pandolfo fue uno de los comandantes militares más audaces de todos los tiempos, pero también un gran amante de las artes, y el retrato que Piero della Francesca pintó de él en 1451 ha permanecido como un icono de su época, ahora expuesto en el Louvre de París. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Pandolfa

Nombre Pandolfa Sangiovese Superiore Federico 2024
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Romagna DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 95% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Pandolfa
Origen Fiumana di Predappio (FC)
Clima Altitud: 80 50 m s.n.m.
Composición del suelo Arcillas calcáreas pardas.
Rendimiento por hectárea 9000 kg/Ha
Cosecha Segunda década de septiembre.
Vinificación Las uvas Sangiovese se fermentan en acero a temperatura controlada. El contacto del vino con los hollejos dura una media de 14 días; sigue la fermentación maloláctica.
Crianza Mínimo 6 meses en recipientes de acero y 2 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos