• Paltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse 2024
  • Paltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse 2024
1 2
Mostrar más
Paltrinieri Gianfranco Emilia-Romaña

Paltrinieri Gianfranco

Lambrusco Sorbara Leclisse 2024

Rosado ecológico espumoso método charmat dry

Orgánico y sostenible
  • Paltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse 2024
  • Paltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse 2024
1 2
Mostrar más
Paltrinieri Gianfranco Emilia-Romaña
€12,50
€12,50
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Lambrusco di Sorbara DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Lambrusco di Sorbara
Añada 2024
Ecológico Sì
Nombre del Producto Lambrusco Sorbara Leclisse 2024
Color Rosa suave.
Perfume Aromas y sabor a fresa, frambuesa y vainilla.
Sabor Fresco, persistente y delicado con una nota afrutada.
Maridajes Como aperitivo o con una tabla de embutidos, sabrosos primeros platos, con carne hervida, con pescado frito.
Región Emilia-Romaña
País Italia
Ver todos los detalles

Descripción

Un rosado espumoso seco elaborado con el método Charmat, 11 % de alcohol por volumen, elaborado por Paltrinieri Gianfranco. 100 % Lambrusco di Sorbara, una variedad que produce un vino fresco y vivaz. Botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un Lambrusco di Sorbara nacido de la pasión de Alberto Paltrinieri, quien quiso mantener viva la tradición de su abuelo Achille, iniciada en 1926. Aromas a fresa, frambuesa y vainilla. Perlaje muy fino y persistente. Color rosa pálido. Fresco, persistente y delicado, con una nota afrutada.

Detalles

Perlage

Perlage

Perlage muy fino y persistente.

Profumo

Perfume

Aromas y sabor a fresa, frambuesa y vainilla.

Colore

Color

Rosa suave.

Gusto

Sabor

Fresco, persistente y delicado con una nota afrutada.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Maridajes

Como aperitivo o con una tabla de embutidos, sabrosos primeros platos, con carne hervida, con pescado frito.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Fritura de pescado

Productor
Paltrinieri Gianfranco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1926
  • Enólogo: Attilio Pagli
  • Botellas producidas: 180.000
  • Hectáreas: 17
"Cuando terminé la escuela, mi padre me preguntó qué quería hacer con mi vida. Mi respuesta fue que quería mantener viva la tradición del trabajo que el abuelo Achille había iniciado en 1926 y que él y mi madre habían dirigido durante 40 años. En 1998, con mi mujer Barbara empecé a dirigir directamente la bodega, apostando por la producción del primer Sorbara puro. Desde entonces cuido y vinifico 17 hectáreas de viñedos en la histórica zona de Cristo di Sorbara, la extensión de tierra más fina entre el Secchia y el Panaro, los dos ríos que abrazan la provincia de Módena." (Alberto Paltrinieri) Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Paltrinieri Gianfranco

Nombre Paltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse 2024
Tipo Rosado ecológico espumoso método charmat dry
Denominación Lambrusco di Sorbara DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva 100% Lambrusco di Sorbara
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Paltrinieri Gianfranco
Origen Sorbara (MO)
Composición del suelo Suelto, fresco y limoso.
Sistema de cultivo G.D.C. (Ginebra Doble Cortina), Sylvoz.
Rendimiento por hectárea 120 q/Ha
Cosecha Mediados de septiembre.
Vinificación Mosto blanco vinificado, fermentación alcohólica y refermentación durante al menos 3 meses según el método Martinotti.
Alérgenos Contiene sulfitos