Paladin
Paladin Malbech Gli Aceri 2020
| Denomination | Veneto IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Area | Véneto (Italia) |
| Grape varieties | 100% Malbec |
| Aging | 12 meses en barricas y 6 meses en toneles, donde se enriquece con aromas especiados y vuelve sus taninos más suaves y nobles. Reposa al menos otros 6 meses en botella, adquiriendo gran armonía. |
Descripción
La Malbech es una variedad de uva que encuentra en nuestro territorio las condiciones ideales para expresar mejor su potencial de gran persistencia y agradable frutosidad.
Premios
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2020
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2020
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
94/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2020
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Antonio Lucarelli
- Botellas producidas: 1.600.000
- Hectáreas: 100
Los viñedos, cuidados con amor como si fueran jardines, están ubicados en un paisaje agreste armónico que evoca las tradiciones y las culturas antiguas. La finca cuenta con una superficie de casi 100 hectáreas de verdes viñedos entre el territorio oeste de la región de Véneto y Friuli, un territorio donde la viticultura y la enología gozan de una tradición prestigiosa y muy antigua.
En esta zona el amor por el vino y por la viticultura se remontan al menos a la época romana: en el siglo I Plinio describía este territorio como una gran inmensa viña y contaba de los buques cargados de jarras de vino que salían de los puertos del norte del Mar Adriático rumbo la ciudad de Roma. Siglos más tarde, la República de Venecia importaba esta 'noble bebida' , objeto de intercambios comerciales en todos sus dominios.
Precisamente en los terrenos de Lison se han hallado restos que atestiguan el pasado de este territorio. Leer más
| Name | Paladin Malbech Gli Aceri 2020 |
|---|---|
| Type | Tinto ecológico tranquilo |
| Denomination | Veneto IGT |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Malbec |
| Country | Italia |
| Region | Véneto |
| Vendor | Paladin |
| Origin | Annone Veneto (Venecia) |
| Wine making | Maceración durante 15-20 días; fermentación alcohólica en acero. |
| Aging | 12 meses en barricas y 6 meses en toneles, donde se enriquece con aromas especiados y vuelve sus taninos más suaves y nobles. Reposa al menos otros 6 meses en botella, adquiriendo gran armonía. |
| Total acidity | 5.8 gr/L |
| PH | 3.49 |
| Allergens | Contains sulphites |