Descripción
Signature wine. From the purest clays, an emotional wine expressing details.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1960
- Enólogo: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 90
Sus Lugana doc se distinguen por un enfoque estilístico centrado en la finura del tono, la intensidad aromática y la mineralidad difusa. Un Lugana doc conceptual contemporáneo y original, muy apreciado incluso fuera de sus límites geográficos. La filosofía es crear vinos rigurosos en su correspondencia nariz-boca, finos y elegantes en sus evoluciones, emocionantes en sus sensaciones minerales, la idea de vinos con una pulpa satisfactoria enriquecida por la sensación salada y picante de la arcilla. Leer más


Name | Ottella Lugana Le Creete 2024 |
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Type | Blanco ecológico tranquilo |
Denomination | Lugana DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Turbiana |
Country | Italia |
Region | Véneto |
Vendor | Ottella |
Origin | San Benedetto di Lugana, located in the southern area of Lake Garda |
Soil composition | The grapes come from our own vineyard, Le Creete, 12 hectares in the heart of Lugana, marked by a high white clay content. |
Cultivation system | Double Guyot. |
Yield per hectare | 90 q/Ha |
Harvest | From the end of September until late October. The harvest and bunch selection are done strictly by hand (in small 17 Kg cases). |
Fermentation temperature | 14 / 18 °C |
Wine making | Gentle, soft crushing of whole bunches for most of our production, while the rest is lightly destemmed by oscillation. Then follows a strict winemaking process: racking off the lees by natural settling, slow fermentation at a controlled temperature (14 / 18 °C). |
Aging | Ageing for 6-8 months on fine lees. |
Allergens | Contains sulphites |